はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
24
件のデータが見つかりました。
1
キャベツ メキャベツの栽培
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 葉菜年
執筆者：
福地信彦
執筆者所属：
千葉県農業総合研究センター
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業入門／こども
2
［漬物］ ピックル液がきめてのメキャベツのピクルス（スイートピクルス）：神奈川県・小清水正美
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
加工作業の勘どころ
執筆者：
小清水正美
執筆者所属：
神奈川県農業技術センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
3
メキャベツ
技術大系
サブタイトル：
特産野菜＞栽培の基礎
執筆者：
馬場英実
執筆者所属：
長崎県野菜花き試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
4
つくりやすい赤芽キャベツの品種がわかってきた
現代農業：
2015年2月号 186ページ～187ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
消費量No.1野菜 キャベツの品種選び
連載タイトル：
執筆者：
三橋清高
地域：
神奈川県茅ケ崎市
作目：
5
町の図書館と電子図書館で課題を克服する
現代農業：
2021年8月号 278ページ～281ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
農業が面白くなるルーラル電子図書館（6）
執筆者：
豊嶋和人
地域：
香川県まんのう町
作目：
6
農薬が減る！混植・混作（トビラ）
現代農業：
2004年05月号 50ページ～51ページ
特集タイトル：
農薬が減る！混植・混作
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
7
単品は危険が大きいから、混播
現代農業：
2004年05月号 104ページ～109ページ
特集タイトル：
農薬が減る！混植・混作
上位タイトル：
連載タイトル：
松っちゃんのカメラ訪問記（114）
執筆者：
赤松富仁
地域：
広島県神石町
作目：
8
F1品種からつくるわが農場の固定種
現代農業：
2005年02月号 177ページ～183ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
タネはみんなで守るもの
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
茨城県日立市
作目：
9
ビタミン（内容成分的品質）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞内容成分的品質
執筆者：
篠原温
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
10
朝市のもんはおいしいに決まってるから「おいしい品種」には別にこだわらないよ
現代農業：
1992年02月号 76ページ～81ページ
特集タイトル：
青空市は元気のカタマリ 生きてくるこんな品種、品目
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
千葉県酒々井町
作目：
11
お客さんが身近になったとき、品種選びはこんなに変わる（トビラ）
現代農業：
1999年02月号 62ページ～63ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
お客さんが身近になったとき、品種選びはこんなに変わる
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
12
キャンディキャベツを居酒屋に
現代農業：
2010年2月号 193ページ～193ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
静岡県浜松市
作目：
13
アッと言わせるのが快感 売るは楽し 私、すっかり「道の駅病」
現代農業：
2011年1月号 54ページ～59ページ
特集タイトル：
直売所最前線
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
熊本県氷川町
作目：
14
混ぜて売る
現代農業：
2012年2月号 131ページ～132ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
本気で直売 野菜品種編
連載タイトル：
執筆者：
桧原良親
地域：
長野県安曇野市
作目：
15
葉物をず～っととる
現代農業：
2016年10月号 328ページ～331ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ムダなく売り切るチャキチャキ直売所菜園（10）
執筆者：
鳥羽田いつ子
地域：
茨城県鉾田市
作目：
16
わき芽キャベツを年中食卓に
現代農業：
2016年12月号 295ページ～298ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
1株で2度も3度もおいしい わき芽収穫
連載タイトル：
執筆者：
成田元春
地域：
青森県弘前市
作目：
17
無機成分含量（内容成分的品質）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞内容成分的品質
執筆者：
並木隆和
執筆者所属：
京都府立大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
18
究極の「放任栽培」 90歳、耕さない農業に目覚める
現代農業：
2023年10月号 34ページ～37ページ
特集タイトル：
がんばらなくても土が育つ 耕さない農業 最前線
上位タイトル：
ミミズ、微生物ががんばってくれる
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岡山県岡山市
作目：
19
原産と来歴
技術大系
サブタイトル：
ブロッコリー＞基礎編＞ブロッコリー＝植物としての特性
執筆者：
藤目幸擴
執筆者所属：
元京都府立大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
20
高冷地夏秋どり栽培 有機物は必ず完熟堆肥で施用，予冷出荷に合わせた栽培技術 長野県北佐久郡御代田町 内堀省三さん（55歳）
技術大系
サブタイトル：
ブロッコリー＞精農家のブロッコリー栽培技術
執筆者：
楜沢定信
執筆者所属：
長野県北佐久農業改良普及所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
21
葉を利用する野菜（7）
技術大系
サブタイトル：
特産野菜
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
22
品質・鮮度（2）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
23
2.予冷方法と冷却技術
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術＞予冷
執筆者：
牛流清志
執筆者所属：
長野県農業大学校
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
24
CA貯蔵
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術＞貯蔵
執筆者：
西條了康
執筆者所属：
野菜・茶業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
