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検索結果:
2
件のデータが見つかりました。
1
[ウメ] 加工特性・加工用途
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
小林恭一
執筆者所属:
福井県食品加工研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
2
[顧客開拓と安定販売] 梅干し:主要産地和歌山県での梅干しの製造販売
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
加工品別の戦略>漬物類
執筆者:
冨田敬二
執筆者所属:
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
地域:
和歌山県
ページ数(ポイント数):
10
専門館: