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    [ヒラタケ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:西井孝文
    • 執筆者所属:三重県林業技術センター
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    果樹のせん定枝でヒラタケ栽培

    • 現代農業:1988年01月号 304ページ~307ページ
    • 執筆者:北口美代子 千葉県農業試験場
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    新聞古紙を使ってヒラタケ栽培

    • 現代農業:1999年11月号 290ページ~293ページ
    • 執筆者:大石秀 
    • 地域:茨城県協和町  
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    自家ヒラタケ栽培で、廃菌床使い放題 モモの忌地が出なくなった

    • 現代農業:2018年9月号 124ページ~125ページ
    • 特集タイトル:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく
    • 上位タイトル:廃菌床にもわくわく!
    • 執筆者:関根克司 
    • 地域:新潟県新潟市  
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    今年の山は驚きの宝庫 時しらずのキノコたち

    • 現代農業:1990年08月号 188ページ~189ページ
    • 連載タイトル:おもしろ意外のキノコの楽しみ(5)
    • 執筆者:矢萩禮美子 山形県真室川町
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    ウスヒラタケ

    • 現代農業:1999年02月号 173ページ~174ページ
    • 上位タイトル:珍しいの集まれ! 新しいキノコの菌床栽培
    • 執筆者:竹内隆人 岡山県林業試験場
    • 地域:岡山県勝央町  
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    リンゴのせん定枝でヒラタケ栽培に挑戦中!

    • 現代農業:2004年09月号 222ページ~225ページ
    • 上位タイトル:キノコ栽培―最新おもしろ情報
    • 執筆者:津川登 青森県アップルひらたけの会
    • 地域:青森県黒石市  
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    キノコ・腐植・ミネラルで大きく オオクワガタ養殖作戦!

    • 現代農業:2007年08月号 242ページ~248ページ
    • 執筆者:久保田一泰 
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    誰でも簡単! いろんなキノコで菌床置くだけ栽培

    • 現代農業:2018年9月号 54ページ~59ページ
    • 特集タイトル:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく
    • 執筆者:菅原冬樹 秋田県林業研究研修センター
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    渡部さんが栽培するキノコ

    • 現代農業:2009年12月号 240ページ~241ページ
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    越中富山・山野の宝もの概要

    • 食全集
    • 出典:富山の食事> 0.15ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    [スギヒラタケ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:荻山紘一
    • 執筆者所属:山形大学
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    • ページ数(ポイント数):2専門館:
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    カンキツ ケシキスイ類(ヒメヒラタケシキスイ)概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:ミカン科>害虫
    • 執筆者:森 介計\松本 要
    • 執筆者所属:愛媛県果樹試験場\広島県立農業技術センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    カンキツ ケシキスイ類(ヒメヒラタケシキスイ)概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ミカン科>害虫
    • 執筆者:松本 要\松本 要
    • 執筆者所属:広島県果樹試験場\広島県立農業技術センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    ユリノキ(ハンテンボク) おおひらたけ病概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:モクレン科>病気
    • 執筆者:林 康夫
    • 執筆者所属:樹木医学会・元信州大学
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    自然の味を楽しむキノコ品種

    • 現代農業:1987年02月号 104ページ~109ページ
    • 上位タイトル:手放せない自家用品種
    • 執筆者:大貫敬二 大貫菌蕈
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    杉カノカ(スギヒラタケ)

    • 現代農業:1990年07月号 210ページ~211ページ
    • 連載タイトル:おもしろ意外のキノコの楽しみ(4)
    • 執筆者:矢萩禮美子 山形県真室川町
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    畑地、林床を生かすキノコの露地栽培

    • 現代農業:2001年02月号 287ページ~287ページ
    • 執筆者:菅原冬樹 秋田県森林技術センター
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    ヌメリスギタケ、タモギタケ、ヒラタケ、ナラタケ 簡単原木サンドイッチ法教えます

    • 現代農業:2002年11月号 78ページ~85ページ
    • 特集タイトル:「秋の野山」が売れる!
    • 執筆者:佐藤静夫 
    • 地域:福島県平田村  
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    「1斗缶」でヒラタケ・シイタケ・ナメコ

    • 現代農業:2006年09月号 244ページ~248ページ
    • 上位タイトル:アイデアいろいろ キノコお手軽栽培
    • 執筆者:関矢光孝 
    • 地域:新潟県柏崎市  
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    家のまわりにもおいしいキノコがいっぱい

    • 現代農業:2018年9月号 50ページ~52ページ
    • 特集タイトル:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく
    • 執筆者:柳下満里子 
    • 地域:茨城県大子町  
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    シメジかす堆肥(イチゴ)(農家実例)

    • 技術大系
    • サブタイトル:肥料・資材利用の農家実例>堆肥づくり
    • 執筆者:中川清裕
    • 執筆者所属:奈良県天理農業改良普及所
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    夜振り漁は楽しみと実益を兼ねて――足柄山間の食概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 0.11ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:足柄山間の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    煮こみうどん概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>大麦、小麦の食べ方 234ページ
    • 執筆者:小沢道子 小倉 隆人
    • 地域:足柄上郡山北町 
    • 地域区分:足柄山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    山菜、きのこ概要

    • 食全集
    • 出典:富山の食事> 99ページ
    • 執筆者:杉本邦子 千葉 寛
    • 地域:東砺波郡平村 
    • 地域区分:五箇山の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    山菜、野草、きのこ概要

    • 食全集
    • 出典:兵庫の食事> 182ページ
    • 執筆者:谷口喜代子 小倉 隆人
    • 地域:宍粟郡千種町 
    • 地域区分:播磨山地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    山菜、たけ概要

    • 食全集
    • 出典:鳥取の食事> 121ページ
    • 執筆者:舩橋睦子 小倉 隆人
    • 地域:八頭郡智頭町 
    • 地域区分:因幡山間の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):5専門館:食・くらし/こども
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    自ら学ぶ意欲を高める―キノコバイオ―

    • 食農教育
    • 特集タイトル:「生物工学基礎」の挑戦
    • 出典:農業教育 1992年12月号 44ページ
    • 執筆者:相原修
    • 執筆者所属:静岡県立田方農業高等学校教諭
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合/こども
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    わが家・地域農業の課題学習を軸に、小中学校・市民の栽培・生涯学習支援

    • 食農教育
    • 特集タイトル:農高現場からの教育改革―地域課題の探究で教育・地域を創る―
    • 出典:農業教育 1998年06月号 40ページ
    • 執筆者:編集部
    • 地域:勢多農林高校  
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合/こども
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    土を耕し植物を育てることで自分自身を耕し育てる「園芸」の探究

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:農の教育の蓄積と広がり
    • 出典:農業教育 2007年05月号 80ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:東京都  
    • 作目:ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合/こども
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