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    山菜 シオデ

    • 現代農業:1990年03月号 322ページ~323ページ
    • 上位タイトル:山間地に活気 減反田を有効利用 特産づくり
    • 執筆者:日戸一郎 岩手県西根市
    • 地域:岩手県西根市  
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    しおでのあえもん概要

    • 食全集
    • 出典:徳島の食事>山菜、きのこの料理 153ページ
    • 執筆者:谷友代 北川 麦
    • 地域:那賀郡木頭村 
    • 地域区分:那賀奧の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    しおでの醤油汁概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>山菜、野草 93ページ
    • 執筆者:佐瀬元子
    • 地域:南会津郡只見町 
    • 地域区分:会津山間(只見)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 4

    しおでのひたし概要

    • 食全集
    • 出典:新潟の食事>山菜 214ページ
    • 執筆者:新宮璋一
    • 地域:北魚沼郡川口町 
    • 地域区分:魚沼の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    モミジガサ、クサソテツ、シオデ、ナツハゼ、ガマズミ 私の栽培体験所感

    • 現代農業:1993年02月号 99ページ~104ページ
    • 上位タイトル:時代が求めている! 採る山菜から作る山菜へ
    • 執筆者:鈴木亘 福島県福島市
    • 地域:福島県福島市  
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    シオデ

    • 現代農業:1992年02月号 203ページ~204ページ
    • 上位タイトル:山間地にピタリの特産 手間がかからず、それなりに儲かる
    • 執筆者:福里和朗 宮崎県林業試験場
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    [シオデ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:大沢章
    • 執筆者所属:福島県ふるさと産業おこしアドバイザー
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    • ページ数(ポイント数):2専門館:
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    高級山菜「シオデ」栽培に成功!

    • 現代農業:2004年02月号 287ページ~288ページ
    • 上位タイトル:山が売れる!―そのまま採る、育てて採る
    • 執筆者:馬野力夫 
    • 地域:鳥取県三朝町  
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    ごちそうがたっぷりの早苗ぶり――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:秋田の食事>春――雪の中の田起こしから早苗ぶりまで 172ページ
    • 執筆者:成田玲子 千葉 寛
    • 地域:鹿角市 
    • 地域区分:県北鹿角の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    春の香りがいっぱい――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:秋田の食事>春――彼岸からさなぶりまで 289ページ
    • 執筆者:藤田秀司 千葉 寛
    • 地域:仙北郡田沢湖町 
    • 地域区分:奥羽山系(田沢湖)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    きつい山仕事を支えるめんぱのひえ飯概要

    • 食全集
    • 出典:徳島の食事> 118ページ
    • 執筆者:谷友代 小倉 隆人\北村 麦
    • 地域: 
    • 地域区分:那賀奧の食
    • 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    いま一歩、山菜シオデの人工栽培

    • 現代農業:1989年11月号 47ページ~47ページ
    • 執筆者:武井俊樹 農文協
    • 地域:福島県下郷町  
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    山が生きかえる 減反田を有効利用する特産つくり

    • 現代農業:1990年03月号 19ページ~21ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:大分県/岐阜県/長野県/富山県/岩手県/千葉県  
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    村中、食べる炭で地域おこし!

    • 現代農業:2000年05月号 80ページ~86ページ
    • 上位タイトル:食べる炭で地域おこし
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:群馬県南牧村  
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    「育てる山菜」図鑑

    • 現代農業:2003年02月号 27ページ~41ページ
    • 執筆者:高橋しんじ(絵と文) 
    • 地域:山形県朝日町  
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    スギ山を切り開いてできたここは山菜天国

    • 季刊地域:2019年春号(No.37) 115ページ~121ページ
    • 連載タイトル:地撮り(7)
    • 執筆者:編集部/曽田英介(撮影)