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1
- 技術大系
- サブタイトル：育種＞自生植物＞自生植物の利用
- 執筆者：本多和茂
- 執筆者所属：弘前大学
- 地域：
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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2
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
- サブタイトル：澱粉
- 執筆者：川端晶子
- 執筆者所属：東京農業大学名誉教授
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
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3
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県ふるさと産業おこしアドバイザー
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
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4
- 技術大系
- サブタイトル：球根類＞その他の球根類〔2〕
- 執筆者：小森谷慧
- 執筆者所属：小森谷ナーセリー
- 地域：
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
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5
- 食農教育
- 上位サブタイトル：地域の教材を発掘する
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：「総合的な学習の時間」のプランづくり
- 出典：食農教育 1999年08月号 58ページ
- 執筆者：藤本勇二
- 執筆者所属：徳島県穴吹町立初草小学校
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：10専門館：こども
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6
- 食農教育
- 上位サブタイトル：素材研究 教材への切り口 ジャガイモ
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育 2005年03月号 88ページ
- 執筆者：横山玲子
- 執筆者所属：元高校教員
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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7
- 食農教育
- 上位サブタイトル：教科書と総合のリンク
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集 教科と総合をつなぐ 体験でみがく国語力
- 出典：食農教育 2007年03月号 60ページ
- 執筆者：日野秀
- 執筆者所属：岡山・吉備中央町立御北小学校
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：8専門館：こども
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8
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：地域資源タイプからみた経営戦略＞中山間特産物活用型
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
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9
- 現代農業：2012年11月号 194ページ～199ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：松っちゃんのカメラ訪問記（193）
- 執筆者：赤松富仁
- 地域：高知県檮原町
- 作目：
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10
- 季刊地域：2018年冬号（No.32） 78ページ～81ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：町村長インタビュー（19）
- 執筆者：編集部
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11
- 技術大系
- サブタイトル：球根類
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
