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77
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1
オリーブの根は酸素が好き、水も好き
現代農業:
2014年7月号 240ページ~245ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
いけるぞ!国産オリーブ
連載タイトル:
いけるぞ!国産オリーブ(上)
執筆者:
柴田隆 東洋オリーブ(株)相談役
地域:
香川県小豆島町
作目:
2
栽培の基礎(オリーブ)
技術大系
サブタイトル:
特産果樹>常緑特産果樹>オリーブ
執筆者:
川西良雄
執筆者所属:
香川県農業試験場小豆分場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
3
[オリーブ] ■オリーブオイルの調味食品「レモン塩オリーブオイル」―香川県小豆島・井上誠耕園
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
八十定樹
執筆者所属:
農業生産法人井上誠耕園
地域:
香川県小豆島町
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
4
[オリーブ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
高木真人
執筆者所属:
香川県農業試験場小豆分場
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
5
オリーブは根が弱い うまく育てるポイント
現代農業:
2014年8月号 240ページ~245ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
柴田隆 東洋オリーブ(株)
地域:
香川県小豆島町
作目:
6
オリーブアナアキゾウムシは地際30cmで制する
現代農業:
2020年6月号 262ページ~265ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山田典章
地域:
香川県小豆島町
作目:
7
オリーブ 「搾りたて」を楽しむ簡単搾油法
現代農業:
2004年09月号 88ページ~91ページ
特集タイトル:
ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
柴田英明 香川県農業試験場小豆分場
地域:
香川県
作目:
8
オリーブ イタリア製熊手でこそぎ落とす
現代農業:
2017年9月号 202ページ~203ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
落とす&拾う 収穫がラクになる道具
連載タイトル:
執筆者:
藤本徳雄
地域:
京都府宮津市
作目:
9
福祉農場にピッタリ オリーブはグリーンケア作物
現代農業:
2017年2月号 314ページ~317ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
空いた畑で南の果実をつくる
連載タイトル:
執筆者:
対馬伸也 埼玉福興(株)
地域:
埼玉県熊谷市
作目:
10
モモ団地の農地を守るためにオリーブ農家を呼び寄せた
現代農業:
2014年9月号 346ページ~349ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
果樹産地こうして守る
連載タイトル:
執筆者:
大矢哲也 担い手育成総合支援協議会事務局
地域:
香川県三豊市
作目:
11
オリーブ品種のマメ知識
現代農業:
2019年2月号 123ページ~123ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
主力4品種以外もねらいめ 国産オリーブ、有望品種を探せ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
12
オリーブオイル納豆ご飯
現代農業:
2012年2月号 344ページ~345ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(86)
執筆者:
佐藤仁敬
地域:
山形県長井市
作目:
13
オリーブの品種の選び方
現代農業:
2014年7月号 246ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
いけるぞ!国産オリーブ
連載タイトル:
執筆者:
梶村和男
地域:
福岡県うきは市
作目:
14
挿し木で20品種以上の苗木
現代農業:
2019年2月号 128ページ~129ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
主力4品種以外もねらいめ 国産オリーブ、有望品種を探せ
連載タイトル:
執筆者:
武井正征
地域:
山梨県昭和町
作目:
15
オリーブ
技術大系
サブタイトル:
花木>その他の花木〔2〕
執筆者:
松本達夫
執筆者所属:
埼玉県農林総合研究センター
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
16
[オリーブ] 事例 塩蔵品・オイル
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
オイル人気で,新漬加工品やマヨネーズなども開発。果実生産量アップが課題に
執筆者:
高木真人
執筆者所属:
香川県農業試験場小豆分場
地域:
香川県池田町
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
17
イタリア系品種で作る最高級の国産オリーブオイル
現代農業:
2019年2月号 124ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
主力4品種以外もねらいめ 国産オリーブ、有望品種を探せ
連載タイトル:
執筆者:
高尾豊弘
地域:
香川県小豆島町
作目:
18
オリーブ復活に遊休地を生かす
現代農業:
2000年02月号 301ページ~302ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける
連載タイトル:
執筆者:
城敬治 内海町役場建設農林水産課
地域:
香川県内海町
作目:
19
オリーブ 10本1束でリースや生け花の材料に
現代農業:
2019年11月号 89ページ~89ページ
特集タイトル:
野山から売れる 枝物・葉っぱ図鑑
上位タイトル:
果樹のせん定枝でひと稼ぎ
連載タイトル:
執筆者:
藤田光彦
地域:
福岡県うきは市
作目:
20
[販売戦略の事例] ドレッシング
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
島内の土産物店での製品評価を生かして販路開拓
執筆者:
柴田隆
執筆者所属:
東洋オリーブ株式会社
地域:
香川県池田町
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
21
[食用油脂] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
執筆者:
鈴木修武/石川尚子
執筆者所属:
株式会社ホーネンコーポレーション/東京都立短期大学
地域:
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
22
常緑特産果樹(2)
技術大系
サブタイトル:
特産果樹
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
23
健康油でひそかなブーム オリーブ油
現代農業:
1987年02月号 73ページ~74ページ
特集タイトル:
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
香川県オリーブ生産組合 香川県オリーブ生産組合
地域:
作目:
24
グルタミン酸たっぷりのだしトマト ボルゲーゼ
現代農業:
2016年2月号 210ページ~211ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
注目のイタリアントマト
連載タイトル:
執筆者:
安藤康夫
地域:
東京都板橋区
作目:
25
オイルソムリエからの提案 日本食にも「食べる地あぶら」を
季刊地域:
2013年春号(No.13) 22ページ~25ページ
特集タイトル:
地あぶら・廃油・ガソリンスタンド
上位タイトル:
地あぶら編
連載タイトル:
執筆者:
太谷優子/高木あつ子(撮影) NPO地域づくり工房菜の花ステーション
26
小さいオリーブ農家でいこう!
現代農業:
2020年11月号 11ページ~15ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山田典章 山田オリーブ園
地域:
香川県小豆島町
作目:
27
イチから造る小さなオリーブ搾油所(下)
現代農業:
2020年12月号 210ページ~215ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山田典章
地域:
香川県小豆島町
作目:
28
[ナタネ] 事例 御なたね油
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
オリーブオイルに負けない生食できる国産ナタネ油
執筆者:
宮桂子
執筆者所属:
NPO法人菜の花トラストin横浜町
地域:
青森県横浜町
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
29
オリーブオイルとこうじが決め手 バジル味噌南蛮
現代農業:
2013年12月号 74ページ~74ページ
特集タイトル:
味噌に惚れた!
上位タイトル:
味噌+○○ おかず味噌が売れる
連載タイトル:
執筆者:
稲村章弘
地域:
山形県山辺町
作目:
30
オリーブオイルが絶好調
現代農業:
2023年10月号 283ページ~283ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
藤田光彦
地域:
福岡県うきは市
作目:
1
2
3
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