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    [エリンギ] 事例 エリンギ概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:門屋健/数野千恵子
    • 執筆者所属:愛知県森林・林業技術センター/実践女子大学
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    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    巨大エリンギ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:
    • 連載タイトル:ひみつの実験日記(12)
    • 出典:のらのら 2017年3月号 68ページ
    • 執筆者:加藤まさゆき
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    エリンギウム

    • 技術大系
    • サブタイトル:宿根草>その他の宿根草〔1〕
    • 執筆者:小黒晃
    • 執筆者所属:(株)ミヨシ
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    おひたし・煮物でヘルシー

    • 食農教育
    • 連載タイトル:ランチタイムを彩る 旬菜弁当教室(秋編)
    • 出典:食育活動 2009年09月号 84ページ
    • 執筆者:小出弥生
    • 執筆者所属:食育サークルSUN代表 管理栄養士
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    エリンギィ

    • 現代農業:1999年02月号 164ページ~166ページ
    • 上位タイトル:珍しいの集まれ! 新しいキノコの菌床栽培
    • 執筆者:荻野紀子 
    • 地域:愛知県新城市  
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    ヒノキ水

    • 現代農業:2006年04月号 232ページ~234ページ
    • 上位タイトル:スギ・ヒノキでいやし商品!
    • 執筆者:山路秋比古 
    • 地域:三重県尾鷲市  
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    中山間地で、薬効ばっちりのキノコを作ろう

    • 現代農業:2001年02月号 295ページ~298ページ
    • 上位タイトル:菌床キノコに注目
    • 執筆者:江口文陽 群馬女子短期大学・生活学科食物栄養専攻
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    ガンコ八百屋が気に入った「おいしい品種」

    • 現代農業:2004年02月号 186ページ~190ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:東京都江東区  
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    高校農業クラブで、オール地域資源のエリンギ栽培に挑戦

    • 季刊地域:2017年秋号(No.31) 135ページ~135ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
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    [惣菜] リンゴと豚の意外な組合わせが,大好評な豚まん:長野県・戸狩観光協会女性部概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:中澤幸子
    • 執筆者所属:北信州戸狩観光協会女性部
    • 地域: 長野県 
    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    キノコ農家のキノコレシピ

    • 現代農業:2005年09月号 84ページ~87ページ
    • 特集タイトル:畑に身体に キノコの力を
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県中野市  
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    トマトの通路には廃菌床マルチ

    • 現代農業:2005年10月号 134ページ~137ページ
    • 上位タイトル:ミミズが耕す、菌が耕す…有機物マルチで土が変わる!
    • 執筆者:北川清生 
    • 地域:三重県多気町  
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    木質チップ キノコ、糸状菌で力を引き出す

    • 現代農業:2016年10月号 116ページ~119ページ
    • 上位タイトル:モミガラだけじゃない 粗大有機物を使いこなす
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:富山県砺波市  
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    廃菌床が病害抵抗性を引き出す

    • 現代農業:2017年3月号 114ページ~118ページ
    • 特集タイトル:発芽バッチリ 病気に強くなる 至極の育苗培土
    • 上位タイトル:病気に強くなる培土
    • 執筆者:尾谷浩 鳥取大学農学部
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    竹チップ培地でキノコ栽培

    • 現代農業:2017年3月号 228ページ~230ページ
    • 上位タイトル:キノコの菌床培地に注目
    • 執筆者:牧野純 日本きのこ研究所
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    広葉樹のオガ粉でつくる、絶品2番ナメコ

    • 現代農業:2019年8月号 208ページ~213ページ
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(256)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:奈良県十津川村  
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    宿根草のいろいろ(2)

    • 技術大系
    • サブタイトル:宿根草
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    スイスチャード

    • 技術大系
    • サブタイトル:特産野菜(西洋野菜・ハーブ類)>栽培の基礎
    • 執筆者:藤目幸擴
    • 執筆者所属:元京都府立大学
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合