検索結果：1件のデータが見つかりました。

炒り大豆のたまり漬［概要］

• 食全集
• 出典：岐阜の食事＞大豆、小豆　126ページ
• 執筆者：土方紀代子
• 執筆者所属：
• 地域：恵那市　
• 地域区分：恵那平坦（東野）の食
• 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども