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葉ものの塩漬［概要］

• 食全集
• 出典：神奈川の食事＞漬物　86ページ
• 執筆者：高橋榮治
• 執筆者所属：
• 地域：川崎市　
• 地域区分：川崎近郊農村の食
• 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども