検索結果：6件のデータが見つかりました。

1
おーぬぷにぬする［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞肉の料理、その他　283ページ
- 執筆者：崎山文,上江洲菊子
- 執筆者所属：
- 地域：石垣市　
- 地域区分：八重山の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
豚骨［概要］
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞肉類、卵　44ページ
- 執筆者：兒玉昌子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：鹿児島市　
- 地域区分：鹿児島市（商家）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
豚のぢぐむ汁［概要］
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞豚の保存法と食べ方　313ページ
- 執筆者：皆田実知子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：大島郡瀬戸内町　
- 地域区分：奄美大島の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
あしてぃびち［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞豚肉　53ページ
- 執筆者：長嶺恵美子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：那覇市　
- 地域区分：那覇の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
そーきぶにの汁［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞肉、卵など　187ページ
- 執筆者：仲田芳枝
- 執筆者所属：
- 地域：国頭郡本部町　
- 地域区分：やんばるの食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
パパヤと豚足と小豆の煮もの［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞果物、木の実　233ページ
- 執筆者：与那覇ハル
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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おーぬぷにぬする［概要］

豚骨［概要］

豚のぢぐむ汁［概要］

あしてぃびち［概要］

そーきぶにの汁［概要］

パパヤと豚足と小豆の煮もの［概要］