検索結果：5件のデータが見つかりました。

1
しめ豆腐［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞大豆　273ページ
- 執筆者：荒木計子
- 執筆者所属：
- 地域：西多摩郡奥多摩町　
- 地域区分：奥多摩山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
野菜、山菜［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞　257ページ
- 執筆者：三部美津子
- 執筆者所属：
- 地域：田村郡常葉町　
- 地域区分：阿武隈山地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
3
山の料理、里の料理［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞　345ページ
- 執筆者：君塚正義千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：栃木の食とその背景
- 内容区分：栃木の食の特色ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
4
野菜［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞　53ページ
- 執筆者：真下くに子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：利根郡新治村　
- 地域区分：奥利根の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
渥美半島の暮らしと食［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞　180ページ
- 執筆者：宮沢すま子
- 執筆者所属：
- 地域：渥美郡渥美町　
- 地域区分：渥美半島の食
- 内容区分：渥美半島の暮らしと食ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

検索結果：5件のデータが見つかりました。

しめ豆腐［概要］

野菜、山菜［概要］

山の料理、里の料理［概要］

野菜［概要］

渥美半島の暮らしと食［概要］