検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
田芋のころばし［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞いも　224ページ
- 執筆者：関田和子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡佐川町　
- 地域区分：佐川盆地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
田芋のころばし［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞田芋、からいも、その他のいも　64ページ
- 執筆者：松崎淳子
- 執筆者所属：
- 地域：南国市　
- 地域区分：香長平野の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
男が張りきるつがに汁、田芋のころばし──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞秋──二期作の疲れを吹き飛ばす祭りの大盤ぶるまい　33ページ
- 執筆者：松崎淳子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南国市　
- 地域区分：香長平野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども