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1
チャ(施肥技術)
技術大系
サブタイトル:
作物別施肥技術>特用・特産の施肥技術>特用・特産・種類別の施肥技術
執筆者:
烏山光昭
執筆者所属:
鹿児島県茶業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
2
[茶] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
執筆者:
中川致之/石川尚子
執筆者所属:
日本茶業技術協会/東京都立短期大学
地域:
ページ数(ポイント数):
21
専門館:
3
茶園土壌(土壌溶液の動態)
技術大系
サブタイトル:
土壌の働きと根圏環境>III 根圏における養分の動態>主要耕地における土壌溶液の動態
執筆者:
吉川重彦
執筆者所属:
三重県農業技術センター
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
4
茶園土壌の診断
技術大系
サブタイトル:
土壌診断・生育診断>診断の実際>耕地別診断の実際
執筆者:
石垣幸三
執筆者所属:
農水省茶業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
5
チャ(根の活力と支配要因)
技術大系
サブタイトル:
土壌の働きと根圏環境>II 根の活力と根圏環境>各作物の根の活力と支配要因
執筆者:
小西茂毅
執筆者所属:
静岡大学
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
6
緑茶系残渣の給与による肉質改善
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>飼料の使い方と給与技術>食品製造副産物,残渣の利用
執筆者:
坂井隆宏
執筆者所属:
佐賀県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
7
[チャ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
武田善行
執筆者所属:
元独・農研機構野菜茶業研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
8
放置樹を枝ごと刈って三年晩茶
現代農業:
2017年7月号 262ページ~267ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
耕作放棄の茶園はスゴイ宝の山だった(上)
執筆者:
編集部
地域:
奈良県大和郡山市
作目:
9
山間地の茶と平坦地の茶〈気象条件〉
技術大系
サブタイトル:
作物の栄養と生育>VI 栽培環境,栽培様式と栄養生理>気象条件と栄養生理
執筆者:
青野英也
執筆者所属:
野菜・茶業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
10
旨味や青みだけでない第三のお茶の道
現代農業:
2008年05月号 236ページ~239ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
もっと香りが生きるお茶のススメ(1)
執筆者:
相馬耕一
地域:
静岡県吉田町
作目:
11
茶豆
技術大系
サブタイトル:
エダマメ>基礎編>栽培の実際>地域特産品種の栽培
執筆者:
小野長昭
執筆者所属:
新潟県専門技術員
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
12
[ショウガ] ■葉から地下茎まで使った生姜茶の開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
小河原金平
執筆者所属:
丸倉青果(株)
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
13
町特産の緑茶でつくる歯みがき茶で虫歯予防
現代農業:
1997年07月号 96ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
自然力を大いに使って虫歯退治・歯周病退治
連載タイトル:
執筆者:
横川正隆 京都府綴喜郡宇治田原町立奥山田小学校
地域:
作目:
14
製茶、栽培方法で香りを高めるには
現代農業:
2013年1月号 250ページ~253ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
発酵茶がおもしろい(後)
執筆者:
益井悦郎
地域:
静岡県川根本町
作目:
15
茶葉(細断)給与による抗菌性物質削減効果
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>飼料の使い方と給与技術
執筆者:
片岡辰一朗
執筆者所属:
東京都農林総合研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
16
[茶] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
執筆者:
中川致之
執筆者所属:
日本茶業技術協会
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
17
三年晩茶の茶園でお茶摘み体験・トウキ栽培
現代農業:
2017年8月号 246ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
耕作放棄の茶園はスゴイ宝の山だった(下)
執筆者:
伊川健一
地域:
奈良県大和郡山市
作目:
18
鉄茶も噴霧 お茶粕入り牛糞堆肥が大人気
現代農業:
2020年10月号 78ページ~81ページ
特集タイトル:
土はどう変わる? タンニン鉄栽培 大盛り上がり
上位タイトル:
鉄茶散布 全国からミラクルな報告
連載タイトル:
執筆者:
佐々木隆嘉
地域:
福井県越前市
作目:
19
ぶくぶくー(茶)をたてる
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>那覇の味覚 16.05ページ
執筆者:
嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
地域区分:
那覇
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
20
[茶] 素材選択と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
執筆者:
中川致之
執筆者所属:
日本茶業技術協会
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
21
夏茶が生きる紅茶加工
現代農業:
1989年05月号 338ページ~340ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
これでできる無農薬の健康茶づくり(8)
執筆者:
杵塚敏明 静岡県藤枝市
地域:
作目:
22
AさんとBさんの「一番茶」を摘んでみた
現代農業:
2005年07月号 228ページ~233ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
追究! 茶園の土が腐って根が傷んでいる(5)
執筆者:
編集部
地域:
静岡県掛川市
作目:
23
カップで直接淹れるグリ茶を提案
現代農業:
2009年9月号 246ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
夏茶・秋茶を高く売る!
連載タイトル:
執筆者:
相馬耕一
地域:
静岡県吉田町
作目:
24
来れ茶農家、発酵茶の世界へ
現代農業:
2012年12月号 240ページ~243ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
発酵茶がおもしろい(前)
執筆者:
益井悦郎
地域:
静岡県川根本町
作目:
25
茶のチャトゲコナジラミ クワシロとの同時防除、深刈り、ナギナタガヤが有効
現代農業:
2013年6月号 221ページ~225ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
困った病害虫相談室 2013年版
連載タイトル:
執筆者:
小俣良介 埼玉県農林総合研究センター茶業研究所
地域:
埼玉県
作目:
26
蛭谷のばたばた茶
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事> 0.17ページ
執筆者:
宇田秋子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
新川魚津の食
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
27
農高で「本物」にふれて、さらにふくらむ「総合的な学習」のプラン
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
農高が支援する小中学校の「総合的な学習の時間」
出典:
農業教育 2001年12月号 30ページ
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
高知県・高知農業高校と後免野田小学校 高知県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合/こども
28
鮮緑茶は発酵肥料で
現代農業:
2009年5月号 234ページ~237ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
鶏糞土ごと発酵の茶園(3)
執筆者:
坂元修一郎
地域:
鹿児島県志布志市
作目:
29
抹茶・粉末茶向き期待の茶新品種 せいめい
現代農業:
2018年2月号 250ページ~252ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
業務用品種で、農地を守る 特産編
連載タイトル:
執筆者:
吉田克志 農研機構果樹茶業研究部門
地域:
作目:
30
枝・幹で稼ぐ! 伸び放題の茶樹は「三年番茶」にもってこい
季刊地域:
2019年春号(No.37) 105ページ~107ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
放棄茶園で新ビジネス
連載タイトル:
執筆者:
三嶋光博 薪炒り番茶(株)
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