検索結果：5件のデータが見つかりました。

1
大根の酢あえ［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞野菜の料理　286ページ
- 執筆者：森沢史子
- 執筆者所属：
- 地域：吉野郡十津川村　
- 地域区分：十津川郷の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
大根の酢あえ［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞野菜の料理　42ページ
- 執筆者：高橋芳子
- 執筆者所属：
- 地域：西臼杵郡高千穂町　
- 地域区分：高千穂の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
めのはと干し大根の酢あえ［概要］
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞海草料理　305ページ
- 執筆者：月川雅夫千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：下県郡巌原町　
- 地域区分：対馬の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
船霊さんの正月を中心に――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：新潟の食事＞冬――時化が続く日本海　233ページ
- 執筆者：渋谷歌子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西頸城郡能生町　
- 地域区分：頸城海岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
5
しろいお汁で春を味わう──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞春──陶器市の客を迎える新緑の街　228ページ
- 執筆者：野口和子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：西松浦郡有田町　
- 地域区分：有田（焼きものの里）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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大根の酢あえ［概要］

大根の酢あえ［概要］

めのはと干し大根の酢あえ［概要］

船霊さんの正月を中心に――晴れ食・行事食［概要］

しろいお汁で春を味わう──日常の食生活［概要］