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    川えびのこうじ漬、酒粕漬、おもしえび概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>海の魚と海草の利用 55ページ
    • 執筆者:高橋都 千葉 寛
    • 地域:遠田郡田尻町 
    • 地域区分:仙北・大崎耕土の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    伊達藩の穀倉地帯――仙北・大崎耕土の食概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 0.03ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:仙北・大崎耕土の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども