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検索結果:7件のデータが見つかりました。

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    酢ばす概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>野菜を使った汁ものやおかず 95ページ
    • 執筆者:古田久子 小倉 隆人
    • 地域:大里郡岡部町 
    • 地域区分:大里・児玉の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    まゆ玉飾りに繭の豊作の願いをこめて――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>冬――赤城おろしが利根川を越え、終日吹きつける 68ページ
    • 執筆者:古田久子 小倉 隆人
    • 地域:大里郡岡部町 
    • 地域区分:大里・児玉の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):5専門館:食・くらし/こども
  • 3

    葬式のときの食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事> 337ページ
    • 執筆者:小井川敏子 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:葬式・法事と食べものページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 4

    楽しみいっぱい、ひな祭りの弁当――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:島根の食事>春――初市のにぎわいとおやきが春を告げる 252ページ
    • 執筆者:齋川百合子 小泉 一夫
    • 地域:鹿足郡津和野町 
    • 地域区分:城下町津和野の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 5

    田仕事にかかる前の春祈祷――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:山口の食事>春―こぶしの花が咲くと苗代つくり 118ページ
    • 執筆者:足立蓉子,福島和子 千葉 寛
    • 地域:阿武郡むつみ村 
    • 地域区分:長門山間の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 6

    祭りは一日一夜でやれおかし――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:山口の食事>秋――収穫の喜び、村じゅうで楽しむ秋祭り 125ページ
    • 執筆者:足立蓉子,福島和子 千葉 寛
    • 地域:阿武郡むつみ村 
    • 地域区分:長門山間の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 7

    仏事のときの食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:山口の食事> 341ページ
    • 執筆者:藤井チエ子 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:人の一生と食べものページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども