検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
身欠きにしんのもろみ漬［概要］
- 食全集
- 出典：岩手の食事＞海産物、魚貝類　161ページ
- 執筆者：及川桂子
- 執筆者所属：
- 地域：紫波郡紫波町　
- 地域区分：県央の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
豊富な山野の幸をとり入れて――船形山麓（小野田の食）［概要］
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞　0.11ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：船形山麓の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
川の魚貝、海の魚［概要］
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞　245ページ
- 執筆者：千葉先子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：加美郡小野田町　
- 地域区分：船形山麓の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども