検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
深川飯［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞ごはん　78ページ
- 執筆者：大村真美小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：墨田区本所　
- 地域区分：下町の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
伝統の食事、新たな和風洋食、外食［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞　0.03ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
混ぜごはんや深川飯――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞春――夏場所前の力士たちも夜店見物　20ページ
- 執筆者：渡辺善次郎
- 執筆者所属：
- 地域：江東区深川　
- 地域区分：深川左官職人の「食の歳時記」
- 内容区分：深川左官職人の「食の歳時記」ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども