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検索結果:18件のデータが見つかりました。

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    食味計

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌診断・生育診断>診断の基本>農産物品質診断
    • 執筆者:山下律也
    • 執筆者所属:美味技術研究会
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    米品質の計測

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(1)>基本技術編>乾燥・調製・貯蔵・出荷技術>収穫後の処理システム
    • 執筆者:江藤聡/前原峰雄
    • 執筆者所属:株式会社サタケ
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    米のおいしさはどこまで測れているか

    • 現代農業:1996年03月号 196ページ~200ページ
    • 執筆者:達林顕一/杉山弘治 (株)ニレコOE事業部
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    食味計で測れるもの測れないもの

    • 現代農業:2003年01月号 108ページ~109ページ
    • 上位タイトル:食味アップの方法は「追肥を控える」だけじゃない
    • 執筆者:編集部 
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    VI 収穫・乾燥・調製と品質

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>米の品質と食味
    • 執筆者:山下律也
    • 執筆者所属:京都大学農学部
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    遮光・高温の玄米への影響と粒厚選別・光選別による外観品質向上

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>米の品質と食味
    • 執筆者:齊藤邦行/石突裕樹
    • 執筆者所属:岡山大学/株式会社サタケ
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
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    「タンパクが多い米はまずい」説に異議あり

    • 現代農業:1996年07月号 151ページ~159ページ
    • 上位タイトル:おいしい米は厚みが違う
    • 執筆者:稲葉光國 栃木県立真岡北陵高校
    • 地域:栃木県上三川町  
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    自然乾燥のカントリー、宣伝大作戦、サンプル発送、県内消費者重視… 7年産の手ごたえをいかして、8年産を売り抜く

    • 現代農業:1996年11月号 350ページ~353ページ
    • 執筆者:秋田谷昇造 JA木造町指導販売課
    • 地域:青森県木造町  
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    パソコン初心者を「IT農家」に! ガウラーネットの挑戦

    • 現代農業:2001年11月号 336ページ~341ページ
    • 連載タイトル:パソコンで何をする?何ができる? 農家のパソコン活用術(31)
    • 執筆者:赤石晋一郎 
    • 地域:千葉県袖ヶ浦市  
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    九州男児が本気でうまい米づくり 寒だめしの地元データは気象庁より当たるっちゃ

    • 現代農業:2018年8月号 48ページ~55ページ
    • 特集タイトル:台風・豪雨、猛暑に立ち向かう
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福岡県宮若市  
  • 11

    ぷりっぷりの健康米で、食味も収量もアップ!

    • 現代農業:2019年1月号 107ページ~113ページ
    • 上位タイトル:オレたちのブランド米づくり大作戦
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福岡県宮若市  
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    倒伏が減って、食味がグンとアップした

    • 現代農業:2019年5月号 106ページ~109ページ
    • 上位タイトル:苗箱が減る 倒伏なし もうやめられない条抜き栽培
    • 執筆者:外谷志津夫 
    • 地域:新潟県南魚沼市  
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    おから堆肥

    • 技術大系
    • サブタイトル:資材の特性と利用>堆肥化資材>市販堆肥
    • 執筆者:長谷川和久
    • 執筆者所属:石川県農業短期大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    早植えによる品質改善と生育相の変化(広島中南部)

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(1)>基本技術編>栽培の基本技術/イネの生育と技術>II 田植・活着期
    • 執筆者:古土井悠
    • 執筆者所属:広島県立農業技術センター
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    側条施肥栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>各種の技術体系>独特な発想の技術体系
    • 執筆者:柴田義彦
    • 執筆者所属:秋田県農業試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
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    II 米の食味と評価法

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>米の品質と食味
    • 執筆者:岩崎哲也
    • 執筆者所属:農林水産省食品総合研究所
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):17専門館:農業総合
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    おかゆ法による簡易食味判定法

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>米の品質と食味>II 米の食味と評価法
    • 執筆者:長谷川和久
    • 執筆者所属:石川県農業短期大学
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    田んぼを預かる人たちの、うまい米への努力

    • 現代農業:2023年9月号 88ページ~96ページ
    • 執筆者:宇坪實/行木幸弘/林浩陽/五月女文哉/服部都史子 
    • 地域:広島県世羅町/千葉県匝瑳市/石川県野々市市/栃木県大田原市/愛知県大口町