検索結果：3件のデータが見つかりました。

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焼きいか［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞魚類　125ページ
- 執筆者：村上ウメ子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：東津軽郡平舘村・今別町　
- 地域区分：津軽半島東部の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
焼きいか［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞海の魚　42ページ
- 執筆者：伊吹澄江
- 執筆者所属：
- 地域：鳥取市　
- 地域区分：因幡海岸の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
味噌漬、干ものなど、保存食づくりに忙しい――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞秋――浜に揺れる干ものの列、干し大根　241ページ
- 執筆者：宇田秋子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：魚津市諏訪町　
- 地域区分：新川魚津の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども