検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
煮かけうどん［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞小麦　258ページ
- 執筆者：井戸田節子
- 執筆者所属：
- 地域：豊橋市　
- 地域区分：東三河（豊橋）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
新米の白飯ともちをたっぷり食べる正月――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞冬――まめに働き、収穫に感謝して迎える　234ページ
- 執筆者：井戸田節子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：豊橋市　
- 地域区分：東三河（豊橋）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
3
たっぷりとれるきのこを味噌汁に――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞秋――里芋、さつまいも、そば、稲と、つぎつぎに収穫を迎える　248ページ
- 執筆者：井戸田節子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：豊橋市　
- 地域区分：東三河（豊橋）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども