検索結果：6件のデータが見つかりました。

1
徳島の銘菓［概要］
- 食全集
- 出典：徳島の食事＞徳島・伝統の食べもの　330ページ
- 執筆者：立石一北川麦
- 執筆者所属：
- 地域：徳島市　
- 地域区分：徳島・藍商人と町場の暮らし
- 内容区分：徳島・町場の暮らしと食べものページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
白だんご［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞米　293ページ
- 執筆者：鈴木ミス子
- 執筆者所属：
- 地域：いわき市　
- 地域区分：石城海岸の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
蒸しパン［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞大麦、小麦、雑穀　294ページ
- 執筆者：鈴木ミス子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：いわき市　
- 地域区分：石城海岸の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
小麦だんご［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞大麦、小麦、雑穀　295ページ
- 執筆者：鈴木ミス子
- 執筆者所属：
- 地域：いわき市　
- 地域区分：石城海岸の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
こうせん［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞大麦　262ページ
- 執筆者：松浦良子
- 執筆者所属：
- 地域：小山市　
- 地域区分：渡良瀬川流域輪中の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
阿波のういろう［概要］
- 食全集
- 出典：徳島の食事＞徳島・伝統の食べもの　330ページ
- 執筆者：立石一
- 執筆者所属：
- 地域：徳島市　
- 地域区分：徳島・藍商人と町場の暮らし
- 内容区分：徳島・町場の暮らしと食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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白だんご［概要］

蒸しパン［概要］

小麦だんご［概要］

こうせん［概要］

阿波のういろう［概要］