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65
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1
洪水と共存する――筑後川流域の食
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞ 0.07ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
筑後川流域
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
2
洪水常襲地にも育つ桑と麦が頼りの養蚕の里
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞ 14ページ
執筆者：
衛藤淑子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
地域区分：
大分市近郊の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
3
洪水と水害をとらえなおす
現代農業：
2020年9月号 310ページ～315ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
農文協論説委員会
地域：
作目：
4
バングラデシュサイクロン、洪水があいつぎ伝統的農業に深刻な被害
現代農業：
1992年01月号 348ページ～349ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
「90年代」世界は恒常的不作の時代か
連載タイトル：
執筆者：
藤田幸一 農業総合研究所
地域：
作目：
5
棚田の洪水緩和機能
現代農業：
1995年08月号 342ページ～345ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
棚田があるからこその都市との交流
連載タイトル：
執筆者：
早瀬吉雄 農業工学研究所
地域：
作目：
6
洪水に備えた畑地の使い分け
［
概要
］
食全集
出典：
岩手の食事＞ 225ページ
執筆者：
中村エチ
執筆者所属：
地域：
西磐井郡平泉町・花泉町
地域区分：
県南の食
内容区分：
県南の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
7
洪水に泣く米づくりと、恵み豊かな水場の魚
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞ 264ページ
執筆者：
松崎宣子 小倉 隆人＼千葉 寛＼倉持 正実
執筆者所属：
地域：
地域区分：
東毛平坦地の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
8
洪水は肥沃な土を運び、恵みをもたらす
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞ 0.08ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
筑後川流域
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
9
洪水をも生活に生かし、魚、野菜をたっぷり…
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞ 150ページ
執筆者：
山本弐子,林田勝子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
筑後川流域の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
10
洪水の被害と恩恵
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞ 197ページ
執筆者：
山本弐子,林田勝子
執筆者所属：
地域：
三井郡北野町
地域区分：
筑後川流域の食
内容区分：
筑後川流域の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
11
洪水と人々の暮らし
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞ 244ページ
執筆者：
石橋幸子,古賀ハル子
執筆者所属：
地域：
柳川市
地域区分：
筑後南部クリーク地帯の食
内容区分：
筑後南部クリーク地帯の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
12
洪水防止機能は、なんと1兆円以上！
現代農業：
2000年05月号 328ページ～329ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
マンガ 中山間地を試算（3）
執筆者：
こうま・すう
地域：
作目：
13
住まい方の工夫
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞ 199ページ
執筆者：
山本弐子,林田勝子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
三井郡北野町
地域区分：
筑後川流域の食
内容区分：
筑後川流域の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
食・くらし／こども
14
二十一世紀 農業の果たす多面的な役割
食農教育
上位サブタイトル：
パネルディスカッション 「都市と農村のかかわりを環境から考える」
連載タイトル：
特集タイトル：
文明の行方・私たちの選択 都市と農業・農村～共生と循環の未来に向けて
出典：
農村文化運動 1997年07月号 33ページ
執筆者：
西尾道徳
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
15
地域の歴史が教えられれば、日本史なんて必要ない
食農教育
上位サブタイトル：
第1章 地域とむきあい、私はこう変わった――社会科・理科教員が語る
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 場の教育 地域とむきあう教師たち
出典：
農村文化運動 2008年07月号 4ページ
執筆者：
福田恵一
執筆者所属：
東京都三鷹市立三鷹第六中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
16
なぜ洪水が起こったか？
現代農業：
1990年11月号 166ページ～170ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
償還期を迎えた国営事業（17）
執筆者：
石堂徹生
地域：
作目：
17
水害が心配な季節 台風19号「八ッ場ダムが首都圏を氾濫から救った」は本当か
現代農業：
2020年9月号 280ページ～283ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
大熊孝 新潟大学
地域：
作目：
18
人工林の皆伐と保水力の関係
季刊地域：
2021年秋号（No.47） 104ページ～109ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
蔵治光一郎 東京大学
19
関東地方
技術大系
サブタイトル：
土壌の性質と活用＞II 土壌の自然史的性格と活用＞地域別・土壌の自然史的性格
執筆者：
竹迫紘
執筆者所属：
東京都農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
20
水田の多目的利用の考え方
技術大系
サブタイトル：
水田の多面的利用＞基本技術編＞圃場管理，圃場整備＞水田の多面的利用と圃場条件，圃場管理／水田条件と多面的利用の考え方
執筆者：
関矢信一郎
執筆者所属：
ホクレン営農対策部
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
21
水塚、川舟で洪水に備える
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞ 278ページ
執筆者：
松浦良子
執筆者所属：
地域：
小山市
地域区分：
渡良瀬川流域輪中の食
内容区分：
渡良瀬川流域輪中の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
22
秋――収穫物は洪水に備えて水塚に収納
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞ 277ページ
執筆者：
松崎宣子 倉持 正実
執筆者所属：
地域：
邑楽郡板倉町
地域区分：
東毛平坦地の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
23
新豆でつくる呉汁に落花生の油味噌――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞秋――収穫物は洪水に備えて水塚に収納 278ページ
執筆者：
松崎宣子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
邑楽郡板倉町
地域区分：
東毛平坦地の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
24
庚申膳を供え、男衆だけで一晩語り明かす庚申講――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞秋――収穫物は洪水に備えて水塚に収納 279ページ
執筆者：
松崎宣子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
邑楽郡板倉町
地域区分：
東毛平坦地の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
25
基本食の成り立ちと料理の手法
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞ 281ページ
執筆者：
松崎宣子 小倉 隆人千葉 寛
執筆者所属：
地域：
邑楽郡板倉町
地域区分：
東毛平坦地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
26
利根川の洪水と水塚
［
概要
］
食全集
出典：
千葉の食事＞ 327ページ
執筆者：
高橋美緒子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
印旛郡栄町
地域区分：
利根川流域の食
内容区分：
利根川流域の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
27
米作は洪水との闘い
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 206ページ
執筆者：
鷦鷯由美子
執筆者所属：
地域：
東浅井郡びわ町
地域区分：
姉川蚕飼いの郷の食
内容区分：
姉川蚕飼いの郷の食、自然、農業・養蚕
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
28
重い年貢と洪水も二毛作ではねかえす
［
概要
］
食全集
出典：
徳島の食事＞ 220ページ
執筆者：
朝倉美佐,立石一(協力=野村洋子,福島藤子,守田宏美) 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
那賀川下流の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
29
大野川の洪水と恩恵
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞ 54ページ
執筆者：
衛藤淑子
執筆者所属：
地域：
大分市
地域区分：
大分市近郊の食
内容区分：
大分市近郊の食、自然、農・蚕業
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
30
夏――洪水と水不足を心配しながらの米づくり
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞ 294ページ
執筆者：
清末雅子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
東国東郡国東町
地域区分：
国東半島の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
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