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1
強飯［概要］
- 食全集
- 出典：三重の食事＞米　131ページ
- 執筆者：中川甫千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：阿山郡伊賀町　
- 地域区分：伊賀盆地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
強飯［概要］
- 食全集
- 出典：秋田の食事＞もち米　248ページ
- 執筆者：三浦トシ
- 執筆者所属：
- 地域：大館市　
- 地域区分：県北米代川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
よごみもちを搗いて骨休み――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：三重の食事＞春――柴をつしに上げて田畑の仕事にかかる　108ページ
- 執筆者：中川甫千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：阿山郡伊賀町　
- 地域区分：伊賀盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども