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    干葉と凍み豆腐の粕汁概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>野菜、山菜 276ページ
    • 執筆者:太田春子
    • 地域:長野市 
    • 地域区分:西山の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども