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1
寒さと水で鍛えた赤い苗なら早出しにカネも手間もかからない
現代農業：
2018年1月号 164ページ～169ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
冬のアブラナ科苗、寒さで鍛えて早出し
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
宮城県村田町
作目：
2
食卓をにぎわしてくれた家のまわりの山菜・薬草たち
現代農業：
1996年08月号 94ページ～97ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信（8）
執筆者：
斎藤経子
地域：
岩手県花巻市
作目：
3
絶品の寒じめホウレンソウで、乳牛1頭分くらいすぐ稼げるぞ
現代農業：
2001年11月号 55ページ～60ページ
特集タイトル：
今から間に合う 冬にボーナス！大作戦
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
静岡県富士市
作目：
4
ゴワゴワびっくりのちぢみホウレンソウ
現代農業：
2001年11月号 62ページ～63ページ
特集タイトル：
今から間に合う 冬にボーナス！大作戦
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
志田正次 JAいしのまき矢本支所
地域：
宮城県矢本町
作目：
5
恵まれた寒さを生かしてサクサクの凍り餅
現代農業：
2001年11月号 66ページ～68ページ
特集タイトル：
今から間に合う 冬にボーナス！大作戦
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
小西一子
地域：
長野県大町市
作目：
6
寒さを生かした野菜の成分品質向上
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞土壌条件と品質
執筆者：
加藤忠司
執筆者所属：
農林水産省東北農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
7
寒さから守ろうとして寒害、抽苔を増やしていないか
現代農業：
1985年01月号 260ページ～263ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
この季節 ここがポイント トンネル葉菜 換気の盲点
連載タイトル：
執筆者：
丸岡隆男 埼玉県熊谷農業改良普及所
地域：
作目：
8
寒さを生かした天然秋子の袋かけ栽培
現代農業：
1985年07月号 318ページ～321ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
地域性を生かすシイタケ栽培・東北（3）
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
9
寒さにあてると作物はよくなる？
現代農業：
1991年11月号 220ページ～224ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
青森県十和田市
作目：
10
カーネーションの雪の下栽培で春が早くなる
現代農業：
1993年03月号 195ページ～197ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
わざと低温にあててみる
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
栃木県塩原町
作目：
11
雪下でじっくり甘く雪割りホウレンソウ
現代農業：
2001年11月号 63ページ～64ページ
特集タイトル：
今から間に合う 冬にボーナス！大作戦
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
片桐孝 JAひだ高山営農センター
地域：
岐阜県高山市
作目：
12
新食感とほのかな酸味が魅力？乾燥リンゴ
現代農業：
2001年11月号 64ページ～65ページ
特集タイトル：
今から間に合う 冬にボーナス！大作戦
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
神明前八重子
地域：
青森県名川町
作目：
13
レモン その1
現代農業：
2014年4月号 238ページ～241ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
中晩柑をつくりこなす（12）
執筆者：
長畠耕一
地域：
広島県尾道市
作目：
14
リンゴ産地で、強くたくましい群を
現代農業：
2014年5月号 208ページ～212ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ラクラク受粉で着果よし
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岩手県滝沢市
作目：
15
圃場の選び方、苗木の植え付け方
現代農業：
2016年5月号 224ページ～227ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
失敗しないアボカドづくり（2）
執筆者：
東愛理 ゆす村農園（有）
地域：
鹿児島県日置市
作目：
16
凍みを防いで寒さを生かす雪国の知恵
現代農業：
1997年03月号 94ページ～97ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信（3）
執筆者：
佐藤敦子
地域：
秋田県仁賀保町
作目：
17
ちょっとしたことで畑の草とりラクになる
現代農業：
1997年05月号 55ページ～60ページ
特集タイトル：
草取りをうんとラクに小力に
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
水口文夫
地域：
作目：
18
最新「寒じめ菜」の基礎知識
現代農業：
2006年12月号 170ページ～173ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
冬の寒さを利用した「寒じめ野菜」
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
19
寒さを利用した食の準備
［
概要
］
食全集
出典：
岩手の食事＞冬――手間をかけた豊富な料理 23ページ
執筆者：
古沢典夫 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
九戸郡軽米町
地域区分：
県北の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
20
寒さばの味噌煮
［
概要
］
食全集
出典：
茨城の食事＞海の魚貝、海草 259ページ
執筆者：
大塚淑
執筆者所属：
地域：
鹿島郡波崎町
地域区分：
鹿島灘沿岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
21
寒さ利用の副業が盛ん
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞ 170ページ
執筆者：
鈴木光代
執筆者所属：
地域：
諏訪市
地域区分：
諏訪盆地の食
内容区分：
諏訪盆地の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
22
寒さとともにさえる磯いおの味──日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
高知の食事＞冬──一攫千金を夢み、底ものの大魚をねらう 275ページ
執筆者：
中山進 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
土佐清水市
地域区分：
足摺海岸の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
23
寒さの体験をする
食農教育
上位サブタイトル：
VIII ゼロ体験
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
ふるさとを感じるあそび事典 321ページ
執筆者：
編者・山田卓三／著者・原体験教材開発研究グループ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
24
寒さからくる病気を防ぐ
現代農業：
1988年11月号 216ページ～217ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
自家用野菜 虫よけ、病気よけの手ほどき（10）
執筆者：
古賀綱行 熊本県清和村
地域：
熊本県清和村
作目：
25
ブドウ 紅沢
現代農業：
1989年02月号 179ページ～179ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
63年登録の果樹新品種－育成者の語る「ここが利点」－
連載タイトル：
執筆者：
沢登晴雄 東京都国立市
地域：
東京都国立市
作目：
26
寒さの中の露地ギクの楽しみ
現代農業：
1989年05月号 334ページ～337ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
花のある農業
執筆者：
佐藤セツ 秋田県仁賀保町
地域：
秋田県仁賀保町
作目：
27
寒さに強い苗を作るの巻
現代農業：
1991年11月号 216ページ～219ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
トマト はじめて長段どりができた！（1）
執筆者：
伊藤孝一 長野県諏訪市
地域：
長野県諏訪市
作目：
28
エッ、北海道でモモですか？
現代農業：
1995年09月号 39ページ～39ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
宗香穂里 農文協
地域：
北海道岩見沢市
作目：
29
寒さに当てて低温に負けない苗
現代農業：
1997年04月号 11ページ～13ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
岩下守（撮影）
地域：
千葉県佐原市／岩手県藤沢町／山形県三川町
作目：
30
低温育苗した苗は霜にも負けない、活着も早い
現代農業：
1997年04月号 174ページ～177ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
寒さにあわせておけば、低温なんか怖くない
連載タイトル：
執筆者：
千葉政治
地域：
岩手県藤沢町
作目：
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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