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4055
件のデータが見つかりました。（61件のビデオが含まれます）
1
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 乾燥
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
保蔵操作と機器選択＞乾燥
執筆者：
土田茂
執筆者所属：
仙波糖化工業株式会社
地域：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
2
高水分コムギのハイブリッﾄﾞ乾燥
技術大系
サブタイトル：
ムギ＞基本技術編＞ムギ（水田ムギ）の収穫・乾燥＞高水分コムギの収穫・乾燥技術
執筆者：
関正裕
執筆者所属：
（独）生研機構九州沖縄農業研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
3
乾草のつくり方
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の調製と利用＞乾草
執筆者：
増田治策
執筆者所属：
農林水産省草地試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
4
有機物の特性と混合，リレー施用
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞有機物利用
執筆者：
二見敬三
執筆者所属：
兵庫県立中央農業技術センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
5
［菓子類］ 簡易通風乾燥機によるかきもちの迅速乾燥
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
荒川彰彦
執筆者所属：
滋賀県農業総合センター農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
6
乾燥
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(1)＞基本技術編＞乾燥・調製・貯蔵・出荷技術＞収穫後の処理システム
執筆者：
杉本克司
執筆者所属：
株式会社サタケ
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
7
水分吸収材を使った混合乾燥法
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞収穫・調製＞乾燥
執筆者：
井上慶一
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術研究機構北海道農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
8
乾燥後に玄米水分が増減する原因
ビデオクリップ
作品名：
ビデオ イネ機械作業コツのコツシリーズ第2集
巻タイトル：
第4巻 品質アップの乾燥・籾すり2010年10月
再生時間：
3:20
ポイント数：
5
9
人工乾燥で米のうまみを出す
現代農業：
1988年11月号 238ページ～241ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
コメを味で売るために
連載タイトル：
執筆者：
久保田興太郎 生研機構・農業機械化研究所
地域：
作目：
10
2段傾斜乾燥床フィルムハウス（ハウス乾燥システム）
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞各種ふん尿処理技術・システム＞乾燥・蒸発システム
執筆者：
本多勝男
執筆者所属：
神奈川県畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
11
高品質果実生産に効果的な乾燥ストレス付与の方法
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞IV 果実肥大期
執筆者：
岩崎光徳
執筆者所属：
農研機構果樹研究所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
12
［乾燥野菜・果実］ ■乾燥方法（自然乾燥を中心に）
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
加工方法と施設・資材＞加工方法＞加工の原理と工程
執筆者：
土田茂
執筆者所属：
土田技術士事務所
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
13
［干しいも］ 低温調湿乾燥装置の開発と利用
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
前波清隆
執筆者所属：
静岡県静岡工業技術センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
14
食味が落ちず指名買いが増えた
現代農業：
2021年9月号 106ページ～111ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
中道流 じっくり乾燥術（前編）
執筆者：
中道唯幸
地域：
滋賀県野洲市
作目：
15
乾燥・蒸発処理システムの着眼点
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞各種ふん尿処理技術・システム＞乾燥・蒸発システム
執筆者：
道宗直昭
執筆者所属：
生物系特定産業技術研究推進機構
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
16
身近な薬草茶を楽しむ
食農教育
上位サブタイトル：
身近な薬草茶を楽しむ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（3）芋 140ページ
執筆者：
佐竹秀雄／矢住ハツノ／山田安子／岩城由子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
こども
17
乾燥後玄米水分の増減を予測する「乾燥停止水分判定表」
ビデオクリップ
作品名：
ビデオ イネ機械作業コツのコツシリーズ第2集
巻タイトル：
第4巻 品質アップの乾燥・籾すり2010年10月
再生時間：
1:47
ポイント数：
5
18
胴割れ防ぐ調質(テンパリング）乾燥
ビデオクリップ
作品名：
ビデオ イネ機械作業コツのコツシリーズ第2集
巻タイトル：
第4巻 品質アップの乾燥・籾すり2010年10月
再生時間：
1:22
ポイント数：
5
19
発酵乾燥食品残渣（残飯）
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞飼料の使い方と給与技術＞食品製造副産物，残渣の利用
執筆者：
矢後哲司
執筆者所属：
神奈川県畜産研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
20
損傷激減、粒はピカピカ
現代農業：
1998年09月号 190ページ～194ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
井上慶一 農業研究センター畑作機械化研究室
地域：
作目：
21
ヒットの予感!? 乾燥アスパラ
現代農業：
2010年5月号 11ページ～15ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／田中康弘（撮影）
地域：
秋田県湯沢市
作目：
22
水分バラバラの原因を探れ
現代農業：
2010年9月号 122ページ～129ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ビシッと決めるぞ お米の乾燥
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
兵庫県
作目：
23
地域の山から家を産直 低温乾燥で木の力を引き出す
季刊地域：
2018年冬号（No.32） 54ページ～58ページ
特集タイトル：
山で稼ぐ！ 小さい林業ここにあり
上位タイトル：
やっぱり建材用の木で稼ぐ
連載タイトル：
執筆者：
編集部
24
VI 収穫・乾燥・調製と品質
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味
執筆者：
山下律也
執筆者所属：
京都大学農学部
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
25
〈地域資源を活かし付加価値米生産〉太陽熱利用撹拌通風乾燥で農協産直 光合成細菌利用の微生物農法米をアンテナショップと宅配便で産直販売 茨城県西茨城郡 岩瀬町農業協同組合
技術大系
サブタイトル：
イネ＝精農家の技術＞本田編＞乾燥・調製・貯蔵・出荷の技術体系＞農協などの技術体系
執筆者：
編集部（文責）
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
26
クリーニングを兼ねた損傷の少ない籾がら混合乾燥法
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞収穫・調製＞乾燥
執筆者：
井上慶一
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術研究機構北海道農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
27
乾燥の悩み
ビデオ作品
作品名：
イナ作作業名人になる！ コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
巻タイトル：
第4巻 乾燥・調製・精米 現場の悩み解決編
再生時間：
18:09
ポイント数：
10
28
構造を知れば掃除もメンテもうまくなる
現代農業：
2016年9月号 119ページ～131ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
さあ、収穫シーズン 乾燥機 掃除＆メンテ術
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福島県北塩原村
作目：
29
熱風厳禁！高水分籾の食味を落とさぬ乾燥法
ビデオクリップ
作品名：
ビデオ イネ機械作業コツのコツシリーズ第2集
巻タイトル：
第4巻 品質アップの乾燥・籾すり2010年10月
再生時間：
1:49
ポイント数：
5
30
「籾水分17％」の利点を活かす大型乾燥施設の2段乾燥
ビデオクリップ
作品名：
ビデオ イネ機械作業コツのコツシリーズ第2集
巻タイトル：
第4巻 品質アップの乾燥・籾すり2010年10月
再生時間：
2:41
ポイント数：
5
1
2
3
4
5
6
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