検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
釜あげと煮干し［概要］
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞霞ヶ浦の魚貝類　123ページ
- 執筆者：桜井明千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：稲敷郡桜川村　
- 地域区分：南部水田地帯の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
釜あげ［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞魚の料理　330ページ
- 執筆者：佐々木哲哉
- 執筆者所属：
- 地域：福岡市　
- 地域区分：志賀島の食
- 内容区分：海の幸に潤う島の日常の食事ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
えびの釜あげは夏の味――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞夏――おしぐれから月見まで　107ページ
- 執筆者：桜井明千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：稲敷郡桜川村　
- 地域区分：南部水田地帯の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
寒い日は赤ごぜの味噌汁──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞冬──厳しい寒さの海に玄式網を張る　65ページ
- 執筆者：辻ふさ子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：佐賀郡諸富町　
- 地域区分：有明海沿岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

検索結果：4件のデータが見つかりました。

釜あげと煮干し［概要］

釜あげ［概要］

えびの釜あげは夏の味――日常の食生活［概要］

寒い日は赤ごぜの味噌汁──日常の食生活［概要］