検索結果：11件のデータが見つかりました。

1
キーフ［概要］
- 食全集
- 出典：兵庫の食事＞アベル家の日常の昼の食事　39ページ
- 執筆者：仙賀松雄小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：神戸市　
- 地域区分：神戸の食
- 内容区分：アベル家のロシア料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
なまし［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞魚、たこ、貝　185ページ
- 執筆者：仲田芳枝
- 執筆者所属：
- 地域：国頭郡本部町　
- 地域区分：やんばるの食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
ぴーじゃー刺身［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞肉、卵など　189ページ
- 執筆者：仲田芳枝
- 執筆者所属：
- 地域：国頭郡本部町　
- 地域区分：やんばるの食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
果物［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　189ページ
- 執筆者：仲田芳枝
- 執筆者所属：
- 地域：国頭郡本部町　
- 地域区分：やんばるの食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
元町界隈にも春がきて［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞　31ページ
- 執筆者：飯田稔小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：横浜市　
- 地域区分：みなと横浜と古都鎌倉の食
- 内容区分：元町の元祖パン屋さんの仕事と食ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
お三時にはふかしたての本場のおさつ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：埼玉の食事＞秋――おそろいの祭り衣装で山車を引く　277ページ
- 執筆者：宮岡明弘小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：川越市　
- 地域区分：川越商家の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
7
のどごしのよいそうめんや冷ややっこ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞夏――横浜の本牧に子どもたちだけ避暑に　47ページ
- 執筆者：百武美智子
- 執筆者所属：
- 地域：中央区日本橋　
- 地域区分：日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの
- 内容区分：日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べものページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
8
果物［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　140ページ
- 執筆者：安里千恵子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：沖縄市　
- 地域区分：中頭の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
9
しっきりいえーむん、しっきりいりきゃー［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞魚、たこ、貝　185ページ
- 執筆者：仲田芳枝
- 執筆者所属：
- 地域：国頭郡本部町　
- 地域区分：やんばるの食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
10
野草、山菜、果物、きのこ［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　279ページ
- 執筆者：崎山文,上江洲菊子
- 執筆者所属：
- 地域：石垣市　
- 地域区分：八重山の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
11
食の素材となる農産物と海産物［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　309ページ
- 執筆者：金城清郎嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：沖縄の自然、生業と食の素材
- 内容区分：食の素材となる農産物と海産物ページ数（ポイント数）：12専門館：食・くらし／こども

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キーフ［概要］

なまし［概要］

ぴーじゃー刺身［概要］

果物［概要］

元町界隈にも春がきて［概要］

お三時にはふかしたての本場のおさつ――日常の食生活［概要］

のどごしのよいそうめんや冷ややっこ――日常の食生活［概要］

果物［概要］

しっきりいえーむん、しっきりいりきゃー［概要］

野草、山菜、果物、きのこ［概要］

食の素材となる農産物と海産物［概要］