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19
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1
モミジガサ
現代農業：
1994年11月号 300ページ～303ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
山菜「自生地栽培」（6）
執筆者：
大沢章 農山村振興コンサルタント
地域：
作目：
2
モミジガサ、クサソテツ、シオデ、ナツハゼ、ガマズミ 私の栽培体験所感
現代農業：
1993年02月号 99ページ～104ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
時代が求めている！ 採る山菜から作る山菜へ
連載タイトル：
執筆者：
鈴木亘 福島県福島市
地域：
福島県福島市
作目：
3
モミジガサ
技術大系
サブタイトル：
特産野菜＞栽培の基礎
執筆者：
吉岡康隆
執筆者所属：
岩手県盛岡農業改良普及所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
4
［モミジガサ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
吉岡康隆
執筆者所属：
二戸農業改良普及センター軽米地域普及所
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
5
モミジガサ（シドケ）
現代農業：
2001年06月号 281ページ～282ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
中山間地の特産・山菜防除ガイド
連載タイトル：
執筆者：
吉岡康隆
地域：
岩手県矢巾町
作目：
6
〈モミジガサ〉ハウス栽培 ○遮光50％以上，過湿を防ぎ環境急変をさける ○定植前に堆廐肥施用，3年で一サイクルの栽培 ○密植と早めの更新で作柄安定 岩手県稗貫郡石鳥谷町 谷村清美（69歳）
技術大系
サブタイトル：
特産野菜
執筆者：
吉岡康隆
執筆者所属：
岩手県盛岡農業改良普及所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
7
しどけ（モミジガサ）の超促成栽培
現代農業：
1994年07月号 306ページ～309ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
吉岡康隆 岩手県遠野農業改良普及所宮守駐在
地域：
作目：
8
山菜質問箱
現代農業：
2003年05月号 220ページ～223ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
山菜質問箱（10）
執筆者：
藤嶋勇
地域：
作目：
9
しんずきのごまあえ
［
概要
］
食全集
出典：
愛知の食事＞山菜、野草、たけのこ 308ページ
執筆者：
伊藤壽子
執筆者所属：
地域：
北設楽郡津具村
地域区分：
愛知山間（奥三河）の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
10
越中富山・山野の宝もの
［
概要
］
食全集
出典：
富山の食事＞ 0.15ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
11
話題の山菜3種
現代農業：
1985年03月号 319ページ～319ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
大沢章 山菜研究家
地域：
作目：
12
山菜シドケ（モミジガサ）
現代農業：
1986年07月号 332ページ～333ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
吉岡康隆 岩手県矢巾町
地域：
岩手県矢巾町
作目：
13
山菜シドケ（モミジガサ）（2）
現代農業：
1986年08月号 326ページ～327ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
吉岡康隆 岩手県矢巾町
地域：
岩手県矢巾町
作目：
14
山の幸を引き寄せた 私の山菜屋敷
現代農業：
1991年08月号 84ページ～90ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
近藤泉（絵と文）
地域：
宮城県丸森町
作目：
15
シドケと落ち葉の秘密の関係
現代農業：
2001年05月号 240ページ～245ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
松っちゃんのカメラ訪問記（87）
執筆者：
赤松富仁
地域：
岩手県宮守村
作目：
16
自生地栽培なら農薬はいらない！
現代農業：
2001年06月号 285ページ～287ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
中山間地の特産・山菜防除ガイド
連載タイトル：
執筆者：
大澤章 福島県特産物おこしマイスター
地域：
作目：
17
とことんズルイ 私のすき間ねらい術
現代農業：
2006年04月号 150ページ～153ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
直売専業農家の早出し・遅出し術
連載タイトル：
執筆者：
草薙洋子
地域：
秋田県仙北市
作目：
18
「清太郎さんの森」から「みんなの森」に
現代農業：
2011年11月号 242ページ～245ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
三本巣植えの森作り（後）
執筆者：
編集部
地域：
秋田県秋田市
作目：
19
山菜（2）
技術大系
サブタイトル：
特産野菜
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
