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1
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
- サブタイトル:
- 執筆者:大沢章
- 執筆者所属:福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域:
- ページ数(ポイント数):3専門館:
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2
- 現代農業:2000年08月号 281ページ~283ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:山の木の実を生かす
- 連載タイトル:
- 執筆者:大澤章
- 地域:
- 作目:
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3
- 現代農業:2010年9月号 82ページ~83ページ
- 特集タイトル:山が好き!
- 上位タイトル:山のめぐみでヒット商品
- 連載タイトル:
- 執筆者:編集部
- 地域:
- 作目:
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4
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル:地域資源タイプからみた経営戦略>中山間特産物活用型
- 執筆者:大沢章
- 執筆者所属:福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域:
- ページ数(ポイント数):7専門館:
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5
- 現代農業:1996年01月号 290ページ~293ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:名人のマツタケ山めぐり(5)
- 執筆者:近藤泉(ぶん・え)
- 地域:長野県箕輪町
- 作目:
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6
- 現代農業:2003年01月号 38ページ~39ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:里山は旬の宝庫・あそびの楽園(19)
- 執筆者:高橋しんじ(絵と文)
- 地域:長野県武石村
- 作目:
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7
- 現代農業:2010年9月号 80ページ~81ページ
- 特集タイトル:山が好き!
- 上位タイトル:山のめぐみでヒット商品
- 連載タイトル:
- 執筆者:編集部
- 地域:岐阜県白川町/石川県羽咋市/岐阜県飛騨市
- 作目:
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8
- 現代農業:2010年9月号 96ページ~97ページ
- 特集タイトル:山が好き!
- 上位タイトル:山の力をくらしに活かす
- 連載タイトル:
- 執筆者:編集部
- 地域:岐阜県飛騨市
- 作目: