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- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：アジアの奇蹟 大豆発酵食品――伝播と多様な土着化の姿―― 第3回国際大豆加工利用会議・公開講座の記録
- 出典：農村文化運動 2001年04月号 47ページ
- 執筆者：マニュプン サイパン
- 執筆者所属：カセサート大学教授／食品研究・製品開発研究所所長
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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- 現代農業：1993年10月号 181ページ～183ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：トピックス
- 連載タイトル：
- 執筆者：孝多克己 （株）ナチュレグロー
- 地域：
- 作目：
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3
- 季刊地域：2023年秋号（No.55） 50ページ～53ページ
- 特集タイトル：有機で元気になる！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：関根佳恵 愛知学院大学経済学部
