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［バカマツタケ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：寺嶋芳江
- 執筆者所属：千葉県林業試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
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マツタケ似のおいしいキノコ　広葉樹林でバカマツタケの栽培に成功
- 現代農業：2018年9月号　107ページ～109ページ
- 特集タイトル：山で、畑で小さく稼ぐ　秋、キノコにわくわく
- 上位タイトル：マツタケ【松茸】
- 連載タイトル：
- 執筆者：河合昌孝　奈良県森林技術センター
- 地域：　　
- 作目：