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    ハタケシメジ ムラサキシメジ

    • 現代農業:1999年02月号 174ページ~176ページ
    • 上位タイトル:珍しいの集まれ! 新しいキノコの菌床栽培
    • 執筆者:菅野昭 宮城県林業試験場
    • 地域:宮城県大衡村  
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    廃菌床が病害抵抗性を引き出す

    • 現代農業:2017年3月号 114ページ~118ページ
    • 特集タイトル:発芽バッチリ 病気に強くなる 至極の育苗培土
    • 上位タイトル:病気に強くなる培土
    • 執筆者:尾谷浩 鳥取大学農学部
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    ハタケシメジ

    • 現代農業:1999年02月号 176ページ~178ページ
    • 上位タイトル:珍しいの集まれ! 新しいキノコの菌床栽培
    • 執筆者:赤松やすみ 福井県総合グリーンセンター
    • 地域:福井県丸岡町  
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    [ハタケシメジ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:西井孝文
    • 執筆者所属:三重県科学技術振興センター・林業技術センター
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    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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    畑でつくる菌床キノコ 露地栽培向きの新品種も出てきた

    • 現代農業:2001年02月号 284ページ~288ページ
    • 上位タイトル:菌床キノコに注目
    • 執筆者:菅原冬樹 秋田県森林技術センター
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    里山・遊休地でお手軽キノコを構想

    • 現代農業:2006年09月号 252ページ~253ページ
    • 上位タイトル:アイデアいろいろ キノコお手軽栽培
    • 執筆者:増野和彦 長野県林業総合センター
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    子どもきのこ鑑定団

    • 食農教育
    • 連載タイトル:郷童《さとわらべ》 (26)
    • 出典:食農教育 2011年01月号 70ページ
    • 執筆者:写真・文 岡本央
    • 地域:長野県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    空きビンに雌雄2匹入りで500円!

    • 現代農業:2005年08月号 229ページ~233ページ
    • 上位タイトル:山を活かしてカブトムシ!
    • 執筆者:高橋隆 
    • 地域:群馬県神流町  
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    畑のキノコで食べられるもの、食べられないもの

    • 現代農業:2005年09月号 88ページ~91ページ
    • 特集タイトル:畑に身体に キノコの力を
    • 執筆者:編集部 
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    自然栽培キノコが売れる!菌床や短木なら体もラク

    • 現代農業:2009年12月号 238ページ~243ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県下郷町  
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    渡部さんが栽培するキノコ

    • 現代農業:2009年12月号 240ページ~241ページ
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