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    ヌメリスギタケ シャキシャキ感と独特のぬめりがおいしい

    • 現代農業:2001年02月号 289ページ~290ページ
    • 上位タイトル:機能性+新食感で売り出し中の菌床キノコ
    • 執筆者:金子周平 福岡県森林林業技術センター
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    ヌメリスギタケ、タモギタケ、ヒラタケ、ナラタケ 簡単原木サンドイッチ法教えます

    • 現代農業:2002年11月号 78ページ~85ページ
    • 特集タイトル:「秋の野山」が売れる!
    • 執筆者:佐藤静夫 
    • 地域:福島県平田村  
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    ヌメリスギタケ

    • 現代農業:1999年02月号 166ページ~167ページ
    • 上位タイトル:珍しいの集まれ! 新しいキノコの菌床栽培
    • 執筆者:坂井勝彦 (有)農林菌類
    • 地域:新潟県越路町  
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    [ヌメリスギタケ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:増野和彦
    • 執筆者所属:長野県林業総合センター
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    殺菌原木栽培で珍しいキノコいろいろ!

    • 現代農業:2004年09月号 219ページ~222ページ
    • 上位タイトル:キノコ栽培―最新おもしろ情報
    • 執筆者:増野和彦 長野県林業総合センター
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    写真で見る ジャンボマイタケの自然栽培法

    • 現代農業:2005年09月号 92ページ~93ページ
    • 特集タイトル:畑に身体に キノコの力を
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県平田村