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140
件のデータが見つかりました。
1
肥育豚へのシロップ廃液の給与
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料資源の有効活用
執筆者:
本多昭幸
執筆者所属:
長崎県農林技術開発センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
2
ヨモギ、スギナ、タンポポ、ドクダミ…野草酵素エキスで“得体の知れない幸福感”
現代農業:
2012年5月号 98ページ~103ページ
特集タイトル:
ジュースを搾る、エキスをいただく
上位タイトル:
発酵エキスの恵みをいただく
連載タイトル:
執筆者:
鈴木健二 ソラミミFARM
地域:
愛知県小牧市
作目:
3
[菓子類] ゼリーや錦玉,飲用にも使える梅果汁シロップ:愛知県・山庄製菓舗
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
間宮正光
執筆者所属:
山庄製菓舗
地域:
愛知県
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
4
[クリ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
田中敬一
執筆者所属:
農林水産省果樹試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
5
アンズ 信山丸
現代農業:
1987年02月号 103ページ~103ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
手放せない自家用品種
連載タイトル:
執筆者:
小林祐造 長野県果樹試験場栽培部
地域:
作目:
6
ミラクルフレーバーなレモン酵素シロップ
現代農業:
2023年11月号 45ページ~46ページ
特集タイトル:
レモンとユズと香酸カンキツ
上位タイトル:
あこがれのレモン栽培
連載タイトル:
執筆者:
村上眞奈美
地域:
広島県尾道市
作目:
7
いろいろな味に挑戦=シロップ漬・ハチミツ漬
食農教育
上位サブタイトル:
手づくりくだもの加工ここがポイント
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(4)くだもの 8ページ
執筆者:
矢住ハツノ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
8
[ショウガ] ■桐島畑のジンジャーシロップ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
桐島美郷
執筆者所属:
桐島畑
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
9
[モモ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
田中敬一
執筆者所属:
農林水産省果樹試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
10
レモン・クエン酸の代わりに 冷凍梅を使いこなす
現代農業:
2015年7月号 316ページ~319ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
梅のラクラク活用術
連載タイトル:
執筆者:
末時千賀子
地域:
福岡県香春町
作目:
11
地元の果物・野菜のシロップでかき氷を移動販売
季刊地域:
2019年夏号(No.38) 98ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地元の果物活用で新ビジネス
連載タイトル:
執筆者:
編集部
12
オニグルミから次々商品開発、防獣柵を減らしたい
季刊地域:
2024年冬号(No.56) 36ページ~37ページ
特集タイトル:
小さい林業が止まらない!
上位タイトル:
木を切って売るだけじゃない 里山林業
連載タイトル:
執筆者:
横山慎士 ワイルドシロップの会
13
砂糖控えめ保存のやり方
現代農業:
2007年09月号 312ページ~317ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
果物は加工して、1年中楽しむ
連載タイトル:
執筆者:
内藤信子
地域:
山梨県北杜市
作目:
14
イチゴ
食農教育
上位サブタイトル:
くだもの別加工のいろいろ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(4)くだもの 46ページ
執筆者:
矢住ハツノ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
15
[カエデ,カシワ,サクラ,シラカバなど] 事例 メープルサップ・シロップ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
村の古老の知恵を生かして,カエデからシロップを加工
執筆者:
栗田和則
執筆者所属:
暮らし考房
地域:
山形県金山町
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
16
秋野菜の植え付けは保存・貯蔵を考えて
現代農業:
2001年11月号 124ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(11)
執筆者:
佐久間いつ子
地域:
福島県三春町
作目:
17
薪積みでアート、薪ストーブでメープルシロップ作り
現代農業:
2011年12月号 70ページ~73ページ
特集タイトル:
燃料自給 なんでも薪に!
上位タイトル:
ああ、ぜいたく 燃やす日々
連載タイトル:
執筆者:
月田禮次郎
地域:
福島県南会津町
作目:
18
明るい色、優しい風味 黒砂糖と黒糖シロップ
現代農業:
2012年9月号 128ページ~129ページ
特集タイトル:
塩 vs 糖
上位タイトル:
手作りして売る
連載タイトル:
執筆者:
下田雄二
地域:
熊本県水俣市
作目:
19
1晩漬けて、30分温める さわやか!生梅のシロップ煮
現代農業:
2015年7月号 320ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
梅のラクラク活用術
連載タイトル:
執筆者:
糸永讓二
地域:
大分県宇佐市
作目:
20
春を一年中楽しめる サクラの花のシロップ漬け
現代農業:
2022年4月号 262ページ~263ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
春、サクラでひと稼ぎ
連載タイトル:
執筆者:
柏崎一紀 東北牧場
地域:
青森県東北町
作目:
21
シロップ(糖液)の糖度の決め方
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(4)くだもの 9ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
22
ナシ
食農教育
上位サブタイトル:
くだもの別加工のいろいろ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(4)くだもの 105ページ
執筆者:
矢住ハツノ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
23
ブドウ
食農教育
上位サブタイトル:
くだもの別加工のいろいろ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(4)くだもの 112ページ
執筆者:
矢住ハツノ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
こども
24
キュウリのQちゃん漬けとプチトマトのシロップ煮
食農教育
上位サブタイトル:
食育サークルおすすめ 野菜もりもりレシピ(1)
連載タイトル:
特集タイトル:
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典:
食農教育 2006年04月号 24ページ
執筆者:
松本修子《なおこ》
執筆者所属:
兵庫・加美食育サークル
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
25
[アンズ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
朝倉利員
執筆者所属:
農林水産省果樹試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
26
[キイチゴ類(ラズベリー,ブラックベリー)]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
瀧川重信
執筆者所属:
農林水産省北海道農業試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
27
[ブドウ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
辻政雄/仲尾玲子
執筆者所属:
山梨県工業技術センター/山梨学院短期大学
地域:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
28
夏の発酵ドリンクをつくろう! 野草酵母シロップ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2015年6月号 26ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
愛知
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
29
ミントで暑さすっきり
食農教育
上位サブタイトル:
自然
連載タイトル:
魔女フラクサのハーブ入門講座(2)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2015年9月号 70ページ
執筆者:
イラスト・マット和子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
30
リンゴ(果実の加工適性)
技術大系
サブタイトル:
共通技術>貯蔵,出荷,加工>加工>果実の加工適性
執筆者:
伊崎幸徳
執筆者所属:
青森県工業試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
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