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検索結果:127件のデータが見つかりました。

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    [シロウリ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:北村英三/森下昌三
    • 執筆者所属:埼玉県工業技術センター北部研究所/農林水産省野菜・茶業試験場久留米支場
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    • ページ数(ポイント数):9専門館:
  • 2

    シロウリ

    • 技術大系
    • サブタイトル:特産野菜>栽培の基礎
    • 執筆者:土岐知久
    • 執筆者所属:千葉県農業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
  • 3

    シロウリ 露地栽培概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:新 野菜つくりの実際 果菜2年
    • 執筆者:隔山普宣
    • 執筆者所属:徳島県専門技術員
    • ページ数(ポイント数):10専門館:農業入門/こども
  • 4

    シロウリ べと病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:ウリ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 5

    シロウリ うどんこ病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:ウリ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 6

    シロウリ モザイク病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:ウリ科>ウイルス
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 7

    シロウリ モザイク病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:ウリ科>ウイルス
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 8

    シロウリ うどんこ病概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ウリ科>病気
    • 執筆者:加々美 好信\金磯 泰雄
    • 執筆者所属:徳島県阿南病害虫防除所\徳島県徳島農業改良普及センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 9

    シロウリ つる枯病概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ウリ科>病気
    • 執筆者:加々美 好信\金磯 泰雄
    • 執筆者所属:徳島県阿南病害虫防除所\徳島県徳島農業改良普及センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 10

    シロウリ べと病概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ウリ科>病気
    • 執筆者:加々美 好信\金磯 泰雄
    • 執筆者所属:徳島県阿南病害虫防除所\徳島県徳島農業改良センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 11

    シロウリ 実腐病概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ウリ科>病気
    • 執筆者:加々美 好信\金磯 泰雄
    • 執筆者所属:徳島県阿南病害虫防除所\徳島県徳島農業改良普及センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 12

    シロウリ ネコブセンチュウ類概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ウリ科>害虫
    • 執筆者:木村 裕\中野 昭雄
    • 執筆者所属:大阪府農林技術センター\徳島県立農林水産総合技術センター農業研究所
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    シロウリ ワタアブラムシ概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ウリ科>害虫
    • 執筆者:木村 裕\中野 昭雄
    • 執筆者所属:大阪府農林技術センター\徳島県立農林水産総合技術センター農業研究所
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    シロウリ ウリハムシ概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ウリ科>害虫
    • 執筆者:木村 裕\中野 昭雄
    • 執筆者所属:大阪府農林技術センター\徳島県立農林水産総合技術センター農業研究所
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 15

    シロウリのカレー漬け

    • 現代農業:2012年12月号 123ページ~123ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:アイ・ラブ・漬物 逸品のレシピ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(96)
    • 執筆者:神谷禎子 
    • 地域:長野県安曇野市  
  • 16

    シロウリ この野菜の特徴と利用概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:新 野菜つくりの実際 果菜2年
    • 執筆者:隔山普宣
    • 執筆者所属:徳島県専門技術員
    • ページ数(ポイント数):4専門館:農業入門/こども
  • 17

    しろうりの鉄砲漬概要

    • 食全集
    • 出典:山梨の食事>漬物 225ページ
    • 執筆者:佐藤君榮 小倉 隆人
    • 地域:北巨摩郡高根町 
    • 地域区分:八ケ岳山麓の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 18

    しろうりの粕漬概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>漬物 166ページ
    • 執筆者:鈴木光代 小倉 隆人
    • 地域:諏訪市 
    • 地域区分:諏訪盆地の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 19

    白ウリ(シロウリ)

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:野菜別加工法
    • 出典:こだわり食品(2)野菜  92ページ
    • 執筆者:岩城由子
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
  • 20

    ダイヤ交配・早馬 半日で食べられる浅漬け用シロウリ

    • 現代農業:1997年02月号 135ページ~135ページ
    • 上位タイトル:タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる
    • 執筆者:トキタ種苗(株) 
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  • 21

    うりの粕漬け(福岡県)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:漬物・佃煮・なめ味噌 56ページ

     県南部の筑後地域は、筑後平野でつくられる米と筑後川の豊かな水の恵みを受け、酒づくりがさかんな地域です。昔から酒粕は身近な食材で、酒粕を使った漬物が各家庭でつくられてきました。 うりの粕漬けというと奈良漬けが有名ですが、おもに酒蔵でつくられる奈良漬けはいわば古漬けで、二度三度と新しい酒粕に漬け直し……

  • 22

    高度輪作野菜栽培・京都(伝統的農法)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌の性質と活用>IV 土壌の性格と土地利用技術>伝統的農法にみる土地利用
    • 執筆者:西野寛
    • 執筆者所属:京都府農業総合研究所
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
  • 23

    茨城県(地方品種)

    • 技術大系
    • サブタイトル:地方品種
    • 執筆者:宮川雄一
    • 執筆者所属:茨城県園芸試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 24

    大阪府(地方品種)

    • 技術大系
    • サブタイトル:地方品種
    • 執筆者:赤木禎二
    • 執筆者所属:大阪府農林水産部経営指導課
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 25

    香川県(地方品種)

    • 技術大系
    • サブタイトル:地方品種
    • 執筆者:藤井昭博
    • 執筆者所属:香川県農林部農業改良課
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 26

    奈良漬概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>四季おりおりの漬物 218ページ
    • 執筆者:土屋喜恵子
    • 地域:佐久市 
    • 地域区分:佐久平の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 27

    しろうりの粕漬概要

    • 食全集
    • 出典:京都の食事>漬物 269ページ
    • 執筆者:田中孝子(協力=根岸敏子)
    • 地域:熊野郡久美浜町 
    • 地域区分:丹後平坦の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 28

    シロウリ 早馬

    • 現代農業:1985年02月号 276ページ~276ページ
    • 上位タイトル:昭和60年、野菜の新品種情報
    • 執筆者:トキタ種苗 トキタ種苗
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  • 29

    ウイルス病

    • 現代農業:1998年06月号 163ページ~167ページ
    • 上位タイトル:病害虫防除知恵袋 ウイルス病
    • 執筆者:編集部 
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  • 30

    シロウリのカレー漬け

    • 現代農業:2006年08月号 36ページ~37ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(265)
    • 執筆者:藤本百合/近藤泉(イラスト) 
    • 地域:長野県長野市  
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