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検索結果:51件のデータが見つかりました。

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    細菌(生態と働き)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌の働きと根圏環境>V 土壌における養分の動態>土壌生物の生態と働き
    • 執筆者:加藤邦彦
    • 執筆者所属:農業環境技術研究所
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    細菌(根圏微生物)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌の働きと根圏環境>IV 根と根圏微生物>根圏微生物の生態と働き
    • 執筆者:加藤邦彦
    • 執筆者所属:農業環境技術研究所
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    有機物の土壌病害抑制効果−ダイコン萎黄病菌に対する有機物施用の影響

    • 技術大系
    • サブタイトル:畑の土壌管理>連作障害,土壌病害と土壌管理>土壌病害と土壌管理
    • 執筆者:豊田剛己/木村眞人
    • 執筆者所属:名古屋大学/名古屋大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    コロボクル

    • 技術大系
    • サブタイトル:資材の特性と利用>微生物資材>微生物資材の利用
    • 執筆者:木田幸男
    • 執筆者所属:東邦レオ株式会社
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    [漬物] ぬか床の発酵・熟成と菌叢概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:特徴的な加工品と加工方法
    • 執筆者:中山二郎/小野浩
    • 執筆者所属:九州大学大学院農学研究院/東海漬物・株 漬物機能研究所
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    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    [漬物] 本物の熟成ぬか床の製法とこれによる古漬風ナス漬―本物のぬか床のつくり方と床管理概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:特徴的な加工品と加工方法
    • 執筆者:大島貞雄
    • 執筆者所属:元埼玉県産業技術総合センター北部研究所
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    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    乳牛の繁殖性低下の実態と考えられる要因

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって
    • 執筆者:平子誠
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    キウイフルーツ 花腐細菌病概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:マタタビ科>病気
    • 執筆者:牛山 欽司
    • 執筆者所属:神奈川県立フラワーセンター大船植物園
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    [単位操作からみた加工機器・技術と展開] 非加熱殺菌,薬剤殺菌概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>加工共通技術
    • サブタイトル:保蔵操作と機器選択>殺菌
    • 執筆者:矢野俊博
    • 執筆者所属:石川県農業短期大学
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    • ページ数(ポイント数):9専門館:
  • 10

    [単位操作からみた加工機器・技術と展開] 加圧水による大腸菌やサルモネラの非加熱殺菌法概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>加工共通技術
    • サブタイトル:保蔵操作と機器選択>特徴的な保蔵操作,新技術
    • 執筆者:早川功
    • 執筆者所属:九州大学
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    • ページ数(ポイント数):7専門館:
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    [微生物を生かした食品製造] 乳酸菌および乳酸発酵とその利用概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>加工共通技術
    • サブタイトル:乳酸菌の利用
    • 執筆者:森地敏樹
    • 執筆者所属:元日本大学
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    • ページ数(ポイント数):22専門館:
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    ルスカス 褐斑細菌病概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:ユリ科>病気
    • 執筆者:外側 正之\外側 正之
    • 執筆者所属:静岡県病害虫防除所\静岡県農林技術研究所病害虫防除所
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    シバ かさ枯病概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:イネ科>病気
    • 執筆者:田中 明美
    • 執筆者所属:有限会社緑地科学研究会
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    [単位操作からみた加工機器・技術と展開] オゾン殺菌概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>加工共通技術
    • サブタイトル:保蔵操作と機器選択>殺菌
    • 執筆者:内藤茂三
    • 執筆者所属:愛知県食品工業技術センター
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    • ページ数(ポイント数):11専門館:
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    [納豆] ■納豆菌の分離と選抜―地域食品としての納豆の開発を目指して概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:素材選択と製品開発>素材選択>素材選択のポイント
    • 執筆者:細井知弘
    • 執筆者所属:東京都農林総合研究センター・食品技術センター
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    [海藻類] 機能性と加工・利用概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:加工特性・加工用途
    • 執筆者:西澤一俊
    • 執筆者所属:東京教育大学名誉教授
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    • ページ数(ポイント数):17専門館:
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    分娩前後の飼養管理と疾病

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理
    • 執筆者:木村容子
    • 執筆者所属:群馬県畜産試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):13専門館:農業総合
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    人工授精

    • 技術大系
    • サブタイトル:豚>基礎編>豚の生理>繁殖生理
    • 執筆者:伊東正吾
    • 執筆者所属:麻布大学獣医学部
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):15専門館:農業総合
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    わが国における豚人工授精技術の現状と展望

    • 技術大系
    • サブタイトル:豚>基礎編>品種と改良
    • 執筆者:河原崎達雄
    • 執筆者所属:東海大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
  • 20

    発酵乾燥食品残渣(残飯)

    • 技術大系
    • サブタイトル:豚>基礎編>飼料の使い方と給与技術>食品製造副産物,残渣の利用
    • 執筆者:矢後哲司
    • 執筆者所属:神奈川県畜産研究所
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
  • 21

    トウモロコシサイレージ

    • 技術大系
    • サブタイトル:飼料作物>基礎編>飼料作物の調製と利用>サイレージ
    • 執筆者:名久井忠
    • 執筆者所属:東北農業試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):23専門館:農業総合
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    ラグーンによる畜産汚水処理とアンモニア除去微生物

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>技術編>畜産環境問題の技術課題
    • 執筆者:中井裕/北爪惣/浅野亮樹/小田和賢一/幸田力/佐々木啓
    • 執筆者所属:東北大学/東北大学/東北大学/東北大学/東北大学/東北大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    ナシ 根頭がんしゅ病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:バラ科>病気
    • 執筆者:岸 国平\梅本 清作
    • 執筆者所属:元農林水産省農業研究センター\千葉県農業大学校
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 24

    水耕ミツバ・病気概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:農薬で防除が困難な地下部の病害の総合的防除対策
    • 執筆者:草刈 眞一\草刈 眞一
    • 執筆者所属:大阪府立食とみどりの総合技術センター\大阪府立食とみどりの総合技術センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
  • 25

    拮抗微生物資材の利用概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:生物的防除法・資材
    • 執筆者:本間 善久
    • 執筆者所属:北海道農業試験場
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 26

    ステビア農業資材概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:民間防除資材
    • 執筆者:佐藤 直彦
    • 執筆者所属:JBB ステビア研究所
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 27

    インパチェンス類 青枯病概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:ツリフネソウ科>病気
    • 執筆者:岡田 清嗣
    • 執筆者所属:大阪府立食とみどりの総合技術センター
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 28

    カーネーション 斑点細菌病概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:ナデシコ科>病気
    • 執筆者:外側 正之\外側 正之
    • 執筆者所属:静岡県病害虫防除所\静岡県農林技術研究所
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 29

    カーネーション 萎凋細菌病概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:ナデシコ科>病気
    • 執筆者:外側 正之\外側 正之
    • 執筆者所属:静岡県病害虫防除所\静岡県農林技術研究所
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 30

    カンパニュラ 褐斑細菌病概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:キキョウ科>病気
    • 執筆者:白川 隆
    • 執筆者所属:農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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