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489
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1
〈テウチグルミ〉大木仕立て 樹下に牛，鶏を放飼 岩手県九戸郡 小井田与八郎（61歳）
技術大系
サブタイトル：
クルミ＞精農家のクルミ栽培技術
執筆者：
小井田与八郎
執筆者所属：
岩手県実際家
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
2
クルミ クルミハムシ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
3
クルミ クルミハモグリガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
4
クルミ クルミヒロズヨコバイ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
5
クルミ クルミミガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
北村 泰三＼北村 泰三
執筆者所属：
長野県果樹試験場＼元長野県果樹試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
6
〈フランケット系〉変則主幹形 3～4本主枝 北海道美唄市 上村小市（72歳）
技術大系
サブタイトル：
クルミ＞精農家のクルミ栽培技術
執筆者：
佐々木雅人
執筆者所属：
北海道立林業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
7
II 各部の形態と機能
技術大系
サブタイトル：
クルミ＞基礎・基本技術編＞基礎編＞形態・生理・機能
執筆者：
横沢弥五郎
執筆者所属：
信州大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
8
くるみのかけしょう
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞くるみ 198ページ
執筆者：
土屋政江 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
多野郡中里村
地域区分：
奥多野の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
9
［クルミ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
村松昇
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
10
くるみ雑煮
［
概要
］
食全集
出典：
岩手の食事＞三陸の特徴的な料理 251ページ
執筆者：
大森輝 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
宮古市
地域区分：
三陸沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
11
I 施肥
技術大系
サブタイトル：
クルミ＞基礎・基本技術編＞基本技術編＞施肥と土壌管理
執筆者：
矢嶋征雄
執筆者所属：
信州大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
12
甘くないだんご、地元のクルミのようかん
現代農業：
2010年12月号 316ページ～319ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
一人でムリせずニコニコ加工経営（8）
執筆者：
千葉美恵子
地域：
岩手県一関市
作目：
13
クルミの樹皮クラフトが大好評
季刊地域：
2024年冬号（No.56） 34ページ～35ページ
特集タイトル：
小さい林業が止まらない！
上位タイトル：
木を切って売るだけじゃない 里山林業
連載タイトル：
執筆者：
編集部
14
五穀と根菜を命の糧として――南部（三戸）の食
［
概要
］
食全集
出典：
青森の食事＞ 0.12ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
南部（三戸）の食
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
15
［販売戦略の事例］ まんじゅう
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
洗練された技術による地域資源「サツマイモ」の高付加価値化。商品群を4つに分けての販売戦略
執筆者：
鳥丸正勝
執筆者所属：
有限会社九面屋
地域：
鹿児島県国分市
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
16
クルミ クスサン
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
17
クルミ シロシャチホコ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
18
クルミ イラガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
19
クルミ トサカフトメイガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
20
クルミ アメリカシロヒトリ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
21
クルミ クワシロカイガラムシ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
22
クルミ シロスジカミキリ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
23
クルミ コウモリガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
24
クルミ クワシロカイガラムシ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
北村 泰三＼北村 泰三
執筆者所属：
長野県果樹試験場＼元長野県果樹試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
25
クルミ コウモリガ類
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
北村 泰三＼北村 泰三
執筆者所属：
長野県果樹試験場＼元長野県果樹試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
26
クルミ クスサン
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
北村 泰三＼北村 泰三
執筆者所属：
長野県果樹試験場＼元長野県果樹試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
27
クルミ アメリカシロヒトリ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
南島 誠＼南島 誠
執筆者所属：
長野県果樹試験場＼長野県南信農業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
28
クルミ シロスジカミキリ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
クルミ科＞害虫
執筆者：
北村 泰三＼北村 泰三
執筆者所属：
長野県果樹試験場＼元長野県果樹試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
29
くるみもち
［
概要
］
食全集
出典：
山形の食事＞もちの食べ方 177ページ
執筆者：
四釜澄子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
長井市
地域区分：
県南置賜の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
30
くるみあえ
［
概要
］
食全集
出典：
静岡の食事＞とち、栗、くるみ、柿 281ページ
執筆者：
中村羊一郎
執筆者所属：
地域：
磐田郡水窪町
地域区分：
県北山間（水窪）の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
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