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1
- 技術大系
- サブタイトル：キノア＞基礎編
- 執筆者：磯部勝孝
- 執筆者所属：日本大学
- 地域：
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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2
- 技術大系
- サブタイトル：キノア＞基礎編
- 執筆者：氏家和広
- 執筆者所属：（独）農業生物資源研究所
- 地域：
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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3
- 技術大系
- サブタイトル：キノア＞基礎編
- 執筆者：氏家和広／磯部勝孝
- 執筆者所属：（独）農業生物資源研究所／日本大学
- 地域：
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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4
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：小西洋太郎
- 執筆者所属：大阪市立大学
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：10専門館：
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5
- 現代農業：1989年04月号 64ページ～68ページ
- 特集タイトル：追跡アトピー、給食が食べられないアトピッ子の入園・入学をどうする
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：辻好美 辻安全食品（株）
- 地域：
- 作目：
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6
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：利用の幅を大きく広げた焙煎パフと焙煎茶の開発
- 執筆者：監物大吉
- 執筆者所属：株式会社浅井
- 地域： 愛知県名古屋市
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
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7
- 現代農業：1989年03月号 214ページ～215ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：雑穀・豆健康食 品種と栽培（8）
- 執筆者：古沢典夫 岩手県経済連農産技術課
- 地域：
- 作目：
