-
1
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>わかめ 48ページ
- 執筆者:伊吹澄江
- 執筆者所属:
- 地域:鳥取市
- 地域区分:因幡海岸の食
- 内容区分:長尾鼻(夏泊)の海女漁と採取物ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
2
- 食全集
- 出典:山口の食事>海の魚と海草 223ページ
- 執筆者:松岡洋子,大野悠子
- 執筆者所属:
- 地域:豊浦郡豊田町
- 地域区分:長門内陸の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
3
- 食全集
- 出典:山口の食事>夏――田植組による田植え、田の草取りに忙しい日々 206ページ
- 執筆者:松岡洋子,大野悠子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:豊浦郡豊田町
- 地域区分:長門内陸の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども