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1
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞海草類利用のしくみ 181ページ
- 執筆者：畑井朝子
- 執筆者所属：
- 地域：松前郡松前町
- 地域区分：道南松前の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞海草 152ページ
- 執筆者：芳賀啓喜 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：桃生郡雄勝町
- 地域区分：三陸南海岸の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：島根の食事＞海草類 303ページ
- 執筆者：原野千代子
- 執筆者所属：
- 地域：隠岐郡五箇村
- 地域区分：隠岐の島の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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4
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞海草料理 305ページ
- 執筆者：月川雅夫
- 執筆者所属：
- 地域：下県郡巌原町
- 地域区分：対馬の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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5
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞海草料理 316ページ
- 執筆者：豊永京子 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：天草郡苓北町
- 地域区分：天草の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
