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検索結果:4件のデータが見つかりました。

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    ゆで豆概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>落花生 257ページ
    • 執筆者:小田井淑江 千葉 寛
    • 地域:印旛郡八街町 
    • 地域区分:北総台地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    三度のごはんと2回の「たばこ」で重労働をのりきる──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>春──田起こし、田植え、春蚕と、仕事が一挙におし寄せる 174ページ
    • 執筆者:後藤典 千葉 寛
    • 地域:登米郡東和町 
    • 地域区分:北上丘陵の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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    事あるごとに、白いまんまともちを出す――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>冬――男は漁へ、女は麦の手入れや漬物づくり 279ページ
    • 執筆者:鈴木ミス子 千葉 寛
    • 地域:いわき市 
    • 地域区分:石城海岸の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):5専門館:食・くらし/こども
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    つましい暮らしのなかで工夫される日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:佐賀の食事> 211ページ
    • 執筆者:於保文子 岩下 守
    • 地域:東松浦郡鎮西町 
    • 地域区分:カトリックの島 馬渡島の食
    • 内容区分:つましい暮らしのなかで工夫される日常の食生活ページ数(ポイント数):7専門館:食・くらし/こども