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    ますの飯ずし概要

    • 食全集
    • 出典:北海道の食事>ますの料理 121ページ
    • 執筆者:小笠原智恵子 千葉 寛
    • 地域:厚岸郡浜中町 
    • 地域区分:道東海岸の食
    • 内容区分:道東海岸の魚貝、海草料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    古くから開けた天然の良港で――道東海岸の食概要

    • 食全集
    • 出典:北海道の食事> 0.08ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:道東海岸の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ごちそうの主役は飯ずし概要

    • 食全集
    • 出典:北海道の食事>冬――山稼ぎをしながら春を待つ 117ページ
    • 執筆者:小笠原智恵子 千葉 寛
    • 地域:厚岸郡浜中町 
    • 地域区分:道東海岸の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども