検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
小鳥の料理［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞昆虫と鳥獣　114ページ
- 執筆者：常磐井忠伽
- 執筆者所属：
- 地域：大洲市　
- 地域区分：肱川流域（大洲）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
山の動物、小家畜、川魚［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　153ページ
- 執筆者：坂本正夫千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡梼原町　
- 地域区分：県西山間（梼原）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
白いごはんにけんちん汁と魚で年取り――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞冬――炭焼きや土方仕事、馬方で稼ぐ農閑期　292ページ
- 執筆者：大嶋秀子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：津久井郡藤野町　
- 地域区分：津久井山村の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
4
鳥獣、小家畜、その他［概要］
- 食全集
- 出典：岡山の食事＞　148ページ
- 執筆者：鶴藤鹿忠千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：笠岡市　
- 地域区分：南部平野・丘陵地帯の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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小鳥の料理［概要］

山の動物、小家畜、川魚［概要］

白いごはんにけんちん汁と魚で年取り――晴れ食・行事食［概要］

鳥獣、小家畜、その他［概要］