-
1
- 食全集
- 出典:千葉の食事>野菜 204ページ
- 執筆者:鶴岡昭
- 執筆者所属:
- 地域:長生郡長南町
- 地域区分:南総丘陵の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
2
- 食全集
- 出典:茨城の食事> 51ページ
- 執筆者:川俣英一 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:東茨城郡茨城町
- 地域区分:県央畑作地帯の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):5専門館:食・くらし/こども
-
3
- 食全集
- 出典:愛知の食事>冬――多忙な商いの日々にも仏事をこなす 42ページ
- 執筆者:小野淳子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:名古屋市
- 地域区分:堀川端、清州越商家の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども