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ぶりの醤油漬［概要］

• 食全集
• 出典：神奈川の食事＞魚の保存漬、塩辛　282ページ
• 執筆者：枝野早苗
• 執筆者所属：
• 地域：小田原市　
• 地域区分：小田原（片浦）海岸の食
• 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども