検索結果：8件のデータが見つかりました。

1
ふなの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞川や池、田の魚貝　262ページ
- 執筆者：小田井淑江
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡八街町　
- 地域区分：北総台地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
ふなの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞川や池、田でとれる魚貝類　45ページ
- 執筆者：角山美穂
- 執筆者所属：
- 地域：磯城郡田原本町　
- 地域区分：奈良盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
焼きふなの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞堀や川からとれる魚介類　237ページ
- 執筆者：石橋幸子,古賀ハル子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：柳川市　
- 地域区分：筑後南部クリーク地帯の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
鎮守の祭りに欠かせないふな、つぶ――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：秋田の食事＞春――苗代つくりから田植えまで　68ページ
- 執筆者：長崎京子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南秋田郡八郎潟町　
- 地域区分：県央八郎潟の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
5
こいやふなの煮つけで収穫の疲れをいやす――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：滋賀の食事＞秋――伊吹山に雪、湖北しぐれにぬれて稲刈り　179ページ
- 執筆者：鷦鷯由美子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：東浅井郡びわ町　
- 地域区分：姉川蚕飼いの郷の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
クリークの恵みとともに――筑後南部クリーク地帯の食［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞　0.09ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：筑後南部クリーク地帯
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
クリークが育む米、魚、れんこん、ひし――佐賀平野（クリーク地帯）の食［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞　0.03ページ
- 執筆者：岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：佐賀平野（クリーク地帯）の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
8
だご汁［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞小麦、裸麦、ビール麦　43ページ
- 執筆者：馬場春美岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：佐賀市　
- 地域区分：佐賀平野（クリーク地帯）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

検索結果：8件のデータが見つかりました。

ふなの煮つけ［概要］

ふなの煮つけ［概要］

焼きふなの煮つけ［概要］

鎮守の祭りに欠かせないふな、つぶ――晴れ食・行事食［概要］

こいやふなの煮つけで収穫の疲れをいやす――日常の食生活［概要］

クリークの恵みとともに――筑後南部クリーク地帯の食［概要］

クリークが育む米、魚、れんこん、ひし――佐賀平野（クリーク地帯）の食［概要］

だご汁［概要］