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    ふなのてっぱい概要

    • 食全集
    • 出典:香川の食事>魚料理のいろいろ 244ページ
    • 執筆者:井上タツ 小倉 隆人
    • 地域:三豊郡豊中町 
    • 地域区分:西さぬきの食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 2

    どじょう汁でふきとばす暑気と疲れ――さぬき平野の食概要

    • 食全集
    • 出典:香川の食事> 0.09ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人\千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:さぬき平野
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 3

    男衆の酒のさかなにふなのてっぱい――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:香川の食事>秋――刈りとった稲の重さに力が入る 170ページ
    • 執筆者:小林千枝子 千葉 寛
    • 地域:綾歌郡綾南町 
    • 地域区分:さぬき平野の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 4

    てっぱい概要

    • 食全集
    • 出典:香川の食事>川、池、田の魚貝類 193ページ
    • 執筆者:小林千枝子 千葉 寛
    • 地域:綾歌郡綾南町 
    • 地域区分:さぬき平野の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 5

    年一番のごちそうで祝う秋祭り――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:香川の食事>秋――秋祭りを楽しみにとり入れに汗を流す 228ページ
    • 執筆者:井上タツ 小倉 隆人
    • 地域:三豊郡豊中町 
    • 地域区分:西さぬきの食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども