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    ひんじゃ汁概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>やぎ利用のしくみ 314ページ
    • 執筆者:皆田実知子 嘉納 辰彦
    • 地域:大島郡瀬戸内町 
    • 地域区分:奄美大島の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども